不同香型陈年老酒的口感各有特点

收藏        分享时间:2016/12/12 17:36:01 浏览:3482人 来源:中国酒志网 上传:WY小编

  酱香型、浓香型、清香型是目前我国白酒行业的主流香型,老酒收藏也多选择以上香型的代表品牌,如酱香型的茅台、浓香型的五粮液等等,不同香型陈年老酒的口感各有特点。

  酱香型陈年老酒

陈年老酒

  香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表。

  浓香型陈年老酒

陈年老酒

  着重一个“浓”字,具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长,粮香舒适、层次丰富等特点。以五粮液、剑南春为代表。

  清香型陈年老酒

陈年老酒

  色泽明亮,以清、净、爽为特征,整体气味馥郁、幽雅,口感丰满、醇厚。色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。

  芝麻香型陈年老酒

陈年老酒

  芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干。

  但众所周知,以上香型中以酱香型白酒最适合收藏,更具陈年价值,在时间的流逝中更能沉淀出最醇香的酒液。

上一篇:“百年陈酒十里香”陈年老酒的饮用价值
下一篇:茅台老酒收藏中商标和包装的特殊价值

白酒消费低度化 但不是每种酒都能低度

国家相关部门在80年代就提出了白酒从高度向低度转变是未来发展趋势。不仅适应了消费者多元化的需求,而且也利于与国际接轨。如今,白酒消费低度化,许多酒厂也相继推出低度产品,但并不是每种酒都可以低度。[详细]

推荐阅读
酒类百科内容(包括附图)均由网友上传,如有涉及侵权,请与客服联系,我们将第一时间做出处理。为保护原作者个人权益,未经允许,禁止商业复制、抓取本站内容;合理使用者,请注明来源www.cnjiuzhi.com。
相关资讯
最新精选
大家爱看

酒志网客服热线:13949020132 业务联系:13462399009  QQ群:酒志网会员交流群 酒水代理交流群
酒志网 版权所有: Copyright 2014-2020 豫ICP备14018343号-1
中国酒志网排名第一的酒类收藏投资交易及白酒文化知识门户网,提供国内最全的酒类资讯及陈年老酒和名酒收藏价格查询
提供专业的陈年老酒及老酒在线拍卖交易和免费真伪鉴定服务,汇聚国内一线白酒品牌。
任何单位及个人不得发布假酒.过期酒.劣质酒等产品信息  


新浪微博

安卓客户端

豫公网安备 41070202000428号