九阡酒有限责任公司

企业简介

　　贵州省三都水族自治县九阡酒有限责任公司坐落于三都县九阡镇，属私营有限责任公司，产权及股权关系明确。九阡酒是水族传统名酒，公司通过国家QS食品质量安全强制认证，取得市场准入条件，2007企业又通过ISO9001：2000国际质量管理体系人证。九阡酒厂建于1952年，全称为：贵州省三都水族自治县九阡酒有限责任公司，属民营企业。“九阡”商标是中国商务部认定的中华老字号品牌。九阡酒的酿造对周围环境，尤其是土壤，水质，空气环境要求极高。

品牌文化

　　①品牌简介：

　　九阡酒出产于贵州省三都水族自治县九阡镇,是水族人民积累千余年经验酿造出来的一种独特糯米窖酒,且酿造用水是月亮山中的和眼泉水.这九眼泉水十分神奇,泉眼生在山顶,且终年不断,涌出清凉甘甜的地下泉水,相传这九个泉眼是水族的九位保护神演化而成,正像茅台酒一样，九阡酒离开了这神奇的地方，就酿造不出这种醇香的品味，九阡酒用传统方法生产，才能保证九阡酒古老的风格，以土坛密封藏窖,且藏窖陈酿时间越长越好,是一种真正的纯天然的绿色饮品。

　　九阡酒是原生态酒,色泽棕黄,晶莹透亮,醇凉蜜香,回味绵长,饮后不口干，不打头、不伤胃、不伤肝，饮后不知不觉醉至，美妙至极，经千年实用,具有滋阴壮阳的，容颜健体，提神明目之功效则水族女子必备的滋补饮品。

　　②历史传说：

　　在水族群众中流传着一个古老动人的故事。据传，很久很久以前，有九位贫穷的老婆婆来到水族聚居的地方乞讨。好客的水族群众热情地周济照料她们，拿出糯米饭、糯米粑供她们食用。她们感受到水族群众热情好客，就把西酿酒技术传授给水族人民，化作九位仙女飘然而去。人们为了纪念这九位仙女，就把按照仙女传授的技术酿成的酒称为九仙酒，后来把水族聚居的地方叫做九仙镇，汉译为“九阡酒”和“九阡镇”。

　　水族民俗每年五月五（端午）采药，六月六制曲，九月九烤酒。从端午到六月六，村村寨寨妇女全部出动，由懂药的老妇带领，上月亮山原始森林采集多种野生草药，最后集体起来，熬成药水，加入米团、面团、麦麸、糖壳等，捏成颗粒，制成酒曲。酒曲制好后，接下来的用料、工艺也特别讲究，必须用当地特产红糯、摘糯配以月亮山中的优质泉水为原料，在九阡镇独特的气候环境中进行酿造，出酒后以土陶坛密封窖藏酿造出全国独一无二、享有千年盛誉的商品质原生态健康酒——九阡酒。

主要荣誉

　　1957年被选为国宴用酒、2001年申奥成功庆祝用酒、2008年官方奥运祈福酒、2010年世博国际金奖酒、2011年中华老字号、2011年被贵州省人民政府公布为贵州省非物资文化遗产、2012年黔南州农业产业化领导小组授予“黔南州农业产业化重点龙头企业”称号 、2013年联合国国际信息发展组织在第二届“中国（北京）国际服务贸易交易会”的指定用酒。至今，大大小小获得了28项难得荣誉，是中国难得的少数民族传统名酒。