我国青岛啤酒文化博物馆简介

收藏        分享时间:2017/2/8 17:44:06 浏览:2961人 来源:中国酒志网 上传:WY小编
我国青岛啤酒文化博物馆简介

  青岛啤酒文化博物馆集青啤的历史发展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程、品酒娱乐、购物为一体,为国内首家啤酒博物馆。

  青岛啤酒博物馆是青岛啤酒股份有限公司投资2800万元建成的国内唯一的啤酒博物馆,其展出面积达6000余平方米。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体,具备了旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点,体现了世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活的文化理念。

  青岛啤酒博物馆投资2000余万元人民币,由国内外著名的设计师设计,是世界先进、国内一流的啤酒博物馆。

  建成三个参观游览区域建成后的博物馆,展出面积为6000多平方米,共分为百年历史和文化、生产工艺、多功能区三个参观游览区域。

  最具价值的核心区域应该属第一区域―――百年历史和文化。在这里,顺着时空的脉络,游客可以通过详尽的图文资料,了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久历史、青啤数不胜数的荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。

  尤其值得一提的是:这里展现在您面前的是许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料,使得这一展区更加引人入胜。

  在第二区域―――生产工艺流程区域,参观者将看到老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,在生产流程中每一个代表性部位放置的放像设备,可形象介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池,设置了工人生产劳动的雕塑模型,同时复制老实验室场景和工人翻麦芽场景。

  第三区域为多功能区域。一层是能容纳100多名游客的品酒区和购物中心,游客在此可以尽情地品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,购买各种纪念品。二楼有综合娱乐设施,前卫的设计理念和高科技手段,使知识性和娱乐性有机结合,可让游客在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时,全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏,可以让游客随时查询自己感兴趣的文献资料。

  青啤公司是国家特大型企业,其前身为国营青岛啤酒厂,始建于1903年。青岛啤酒是享誉中外的国际知名品牌,从建厂至今囊活了无数国际、国内大奖,现已行销世界七十多个国家和地区。

酒文化

  设立了专门的旅游接待室

  青岛啤酒厂设立了专门的旅游接待室,主要面对欧美、日本、东南亚等外国参观者和旅游团。每年除正规团体外,青岛啤酒厂的接待室还要接待慕名而来的外国留学生、自助旅游人员及过站外国来宾等。很多外国游客手持地图,历经多方打听询问,来到青岛啤酒厂,就为亲眼目睹一下这个百年企业的风采,亲口品尝一下刚刚走下生产线的青岛啤酒,由此可见青岛啤酒的国际影响力。

  工业旅游分为A、B两条线

  青岛啤酒工业旅游分为A、B两条线。A线是青岛啤酒博物馆,以百年老建筑为依托,融合古老的建筑、珍贵典藏和现代化展区设计,投资2600万元,建成了国际一流、国内唯一的啤酒专业博物馆。B线在青岛啤酒二厂,拥有目前国内自动化程度最高、控制于段最先进的现代啤酒生产线,投资1000多万元,建立了专门旅游参观长廊,做到生产、参观互不影响。

青岛啤酒文化博物馆

  旅游的主要线路

  青岛啤酒博物馆目前是青啤工业旅游的主要线路。博物馆是在2001年为筹备青岛啤酒百年庆典而创意设计的,建馆小组考察了美国、日本、荷兰、德国、丹麦等国家的一些国际大型啤酒集团的博物馆,集各家之所长,请欧洲著名设计师设计而成,融合东西方文化,突出了历史性、国际性、文化性、娱乐性和参与性,将青岛啤酒所蕴涵的深厚企业文化沿着时空的脉络体现出来,具有“世界视野,民族特色,穿透历史,融汇生活”的特点。

  景区气候

  青岛气候宜人,春秋时节温暖湿润,夏季气温保持在20-30℃左右,凉爽舒适。青岛的冬天寒风刺骨,海水虽不结冰,但已冷至零度,如果您有强健的体魄和足够的勇气,可以去尝试一下冬泳。

  青岛啤酒博物馆的建立为国内外游客走近青岛啤酒、了解青岛啤酒,提供了一个独具魅力的平台。

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