朱力_酿酒功臣

　　1980年从北京重点中学——北京九中毕业后，考入成都科技大学（现四川大学）化学工程系，于1984年获得化学工程学士学位。

　　1985年，到天津轻工学院微生物教研室，进行微生物学、生物工程学的培训，历时半年。从事天津和北京市科委共同的项目“嗜杀酵母在葡萄酒酿造中的应用”的关于酿造学方面的工作，此项目获得1986年北京市科委“科技进步三等奖”。

　　1991年1月-1991年5月，受联合国“南南合作项目”的委派，到南美乌拉圭顶级酒厂“胡安·卡拉乌酒厂”进修，从事白葡萄酒和香槟酒酿造方面的培训。

　　1993年6月-1995年7月，考入法国图卢兹三大(Paul Sebastian)药学院葡萄及葡萄酒专业，获得法国农业部颁发的“法国国立酿酒师”学位。其间，在法国的波尔多太阳城堡( Chateaudu Taillan，Medoc)、法国的波尔多起泡酒(Café de Paris，Bordeaux)、法国国立干邑研究所、法国“百事吉干邑”(Cognac Bisquit)、法国蒙特娇侯爵岩马邑、法国杜本内葡萄酒厂(Dubonne，Perpignan)等著名研究所和酒堡实习或工作，获得了丰富的实践经验，对法国葡萄酒和干邑有很深的认识。

　　1999-2001年，清华大学经管学院学习，获MBA学位。

　　1985年，朱力到天津轻工学院微生物教研室，进行微生物学、生物工程学的培训，历时半年。从事天津和北京市科委共同的项目“嗜杀酵母在葡萄酒酿造中的应用”的关于酿造学方面的工作，此项目获得1986年北京市科委“科技进步三等奖”。

　　1991年1月至1991年5月，朱力受联合国“南南合作项目”的委派，到南美乌拉圭顶级酒厂“胡安·卡拉乌酒厂”进修，从事白葡萄酒和香槟酒酿造方面的培训。1993年6月至1995年7月，他考入法国图卢兹三大(Paul Sebastian)药学院葡萄及葡萄酒专业，获得法国农业部颁发的“法国国立酿酒师”学位。其间，在法国的波尔多太阳城堡(Chateau du Taillan，Medoc)、法国的波尔多起泡酒(Caf 6 de Paris，Bordeaux)、法国国立干邑研究所、法国“百事吉干邑”(Cognac Bisquit)、法国蒙特娇侯爵岩马邑、法国杜本内葡萄酒厂( Dubonne，Perpignan)等著名研究所和酒堡实习或工作，获得了丰富的实践经验，对法国葡萄酒和干邑有很深的认识。

　　1995年至1997年朱力担任北京保乐力加酿酒有限公司原酒酿造主任和开发部主任，其间，成功地开发了“龙徽起泡酒”，并建立了全部工艺流程。1999年至2001年进入清华大学经济管理学院学习，获MBA学位。2003年，出任法国拉曼公司(Lallemand S.A.)中国区经理，负责技术保障和支持，在《中、外葡萄栽培与酿酒》发表大量葡萄酒微生物学、酿造学方面的文章。2001年7月至2003年11月担任北京龙徽酿酒有限公司中国区销售总监和市场部经理。2003年12月担任法国拉曼公司中国区经理。2000年和2005年，两次通过“中国国家葡萄酒品酒委员”考核，被聘为“中国国家葡萄酒品酒委员”。

　　主要著作论文《告沙域蒸馏工艺分析》发表于《葡萄栽培与酿酒》(1995年2月)；《结构丰满、口感柔顺、色泽稳定高档红酒的酿造》(2004年3月)、《自然进行的苹果酸乳酸发酵的潜在风险》(2005年2月)、《酵母多糖有效改善葡萄酒的整体口感和品质》（2005年3月）发表于《中外葡萄与葡萄酒》；合著《永远的赤霞珠》（一）、（二）也先后发表于《中外葡萄与葡萄酒》。

　　1984-1993年，北京葡萄酒厂，出任科研室工程师和华贵车间主任。其间在《酿酒科技》杂志上，发表了大量关于《嗜杀酵母》、《佳里酿干白酒酿造》和《干邑蒸馏》方面的文章。1995-1997年，北京保乐力加酿酒有限公司，出任原酒酿造主任和开发部主任。其间成功地开发了“龙徼起泡酒”，并建立了全部工艺流程。2003年，出任法国拉曼公司(Lallemand S.A.)中国区经理，负责技术保障和支持，其间在“中、外葡萄栽培与酿酒”发表大量葡萄酒微生物学、酿造学方面的文章。2000年和2005年，两次通过“中国国家葡萄酒品酒委员”考核，被聘为“中国国家葡萄酒品酒委员”。