李国功_酿酒功臣

  李国功,男,出生于1942年12月,汉族,本科学历,教授级高工,现为中国轻工韭广州设计工程有限公司技术顾问(副总工程师)。获广东省啤酒协会先进工作者。”有广东酒业30年技术精英称号,2000年获国务院政府特殊津贴。  

  • 中文名:李国功
  • 出生日期:1942年12月
  • 民族:汉族
  • 学历:本科
  • 职务:教授级高工、工程师
人物介绍

  李国功,这位无锡轻工业大学的优秀毕业生,1968年走出校园后,就来到中国轻工业广州设计院工作,先后从事啤酒、白酒、葡萄酒、酒精、麦芽等项目的设计和项目管理工作,他将自己全部精力融人中国啤酒工业的设计中,取得了骄人的成绩。作为享受国务院政府特殊津贴待遇的专家,他在设计领域30多年的辛勤耕耘,一滴汗水,一点收获,一份荣誉,代表一段历史。

设计领域,屡创佳绩

  20世纪80年代初,我国啤酒工业发展方兴未艾,1980年,李国功担任了1万吨/年啤酒通用设计项目工艺分项负责人,该设计首先用于安徽合肥啤酒厂建设,并获轻工业部优秀设计三等奖。

  随着我国啤酒工业的发展,80年代我国啤酒工业设备装置较落后,难以满足当时啤酒生产的需要,为了解决啤酒设备国产化的问题,李国功参加了一系列啤酒设备的国产化攻关设计。当时轻工业部下达了“啤酒生产线消化吸收国产化项目”总体设计(即5万吨/年啤酒一条龙计划),李国功担任项目负责人,1991年该项目通过国家验收,该项目和李国功本人均获轻工业部成绩显著奖。

  1985年,李国功参加荆门啤酒厂项目的设计,担任工艺分项负责人,后来又主持项目工作,该项目l992年被评为国家优秀设计银质奖。随后他又承担了荆门啤酒厂二期扩建工程及金龙泉啤酒集团10万吨扩建工程。

  近年来,我国啤酒工业向着大型化、集团化方向发展。原中国轻工业广州设计院又承担了一批能代表我国啤酒工业发展水平的工程项目设计。李国功作为设计骨干、技术带头人主持和参加了不少有影响的大中型项目设计。主要有湖北金龙泉啤酒集团公司、深圳金威啤酒有限公司、深圳青岛啤酒朝日有限公司、青岛啤酒五厂筹建、苏州狮王啤酒公司、重庆啤酒集团责任有限公司、燕京啤酒集团公司、山东三孔啤酒厂、珠江啤酒厂等项目的设计、方案制定和技术咨询工作。

技术创新,敢为人先

  李国功对啤酒工艺设计事业有着执著的追求,他的创新意识也是难能可贵的。他多次担任大中型项目的负责人,曾去美国、日本、德国、泰国、香港的啤酒厂参观学习,多次与国内外的啤酒专家、技术人员进行技术交流,对国内外啤酒工艺设备生产情况较为熟悉,了解世界啤酒界许多最新技术和多种总平面布局,他将这些科学的布局运用到自己的设计中去。

  1982年,他参加了江南2万吨/年啤酒厂设计,任工艺分项负责人,在全国设计院他首次将露天发酵罐用于前发酵,取代了一直沿用的发酵池,提高了啤酒质量。该项目获轻工业部优秀设计三等奖。

  1996年,李国功担任深圳青岛啤酒朝日有限公司项目负责人,该项目是全国第一家全部生产纯生啤酒的10万吨/年的啤酒工程,他参与技术谈判和设备选型工作。对此李国功深知肩上担子的沉重。经过考察,他提出了自己的见解,认为应该选用世界最先进的无菌灌装设备。并对总平面布置和建筑立面进行了多方案的比较,保证了项目的顺利建成。

  李国功同志对我国啤酒事业的贡献是多方面的。他总是把丰富的实践经验撰写成文,供同行学习和参考。

乐于奉献,长者风范

  李国功在轻工设计领域辛勤工作30多年,有着丰富的设计经验,但他对自己的成绩总是缄口不谈,处处体现着长者风范。作为专业技术带头人,他不仅注意自身业务思想各方面素质的提高,更重要的是他善于帮助别人,善于团结同志一道工作。工作中,他热诚耐心地指导年青人,将自己的经验和掌握的资料信息毫无保留地传授给年轻的同志;校审图纸时,及时指出存在的问题;制定方案时,能中肯地提出建议。他就是这样事事从设计出发,处处想到院里,而唯独很少考虑自己。

  从技术员、工程师、高级工程师,到教授级高级工程师;从工艺副组长、组长、主任工程师、到副处长、副总工程师,虽然职务在不断变化,但他的精神一直不变。1984年承接荆门啤酒厂项目时,他身患急性胸腹部疼痛住进医院,在治疗期间,病情反复且并发胰腺炎,禁食且挂红牌,经过三个月的治疗,在医生护士精心治疗和护理下,病情稍有稳定,但他心里想的是工作,是项目能否按期完成,在医生未对病情下结论的情况下,他要求出院,见此情景,医生护士感慨地对他说:“没有想到你还能出院。”因为当时和他同病房的病友有好几个因不治而离开了人间。出院后不久,他稍作休息又上班了。

  1985年春天,李国功相濡以沫的爱人因青光眼需住院做手术,平时,他与妻子既是生活上的伴侣又是工作中的同事,俩人感情笃深,作为丈夫他很想侍候床前,但当他了解到院里将要承接一个全国最大的5万吨啤酒厂项目时,便愧别妻子,投入工作中,这个项目全部要自行设计,可借鉴和参考的资料不多,面对困难,他毫不气馁。强烈的事业心,促使他克服困难,毅然决然地承接下这个工作,并和同事齐心协力,出色地完成了任务。

  或许荣誉只能代表过去,然而这一个个设计,一项项研究,一篇篇论文都是技术水平的体现,是智慧和汗水的结晶。如今面对新的形势,退休返聘的李国功现在仍活跃在啤酒工业发展的热潮之中,依然那么执着,那么认真,一心想把每个啤酒厂设计得更美,一心希望仍为我国民族啤酒工业的发展做出应有的贡献。

工作经历

  中国酿酒工业协会啤酒分会副理事长及技术委员会委员;

  广东省酒类行业协会技术委员会委员;

  广东省酒类行业协会啤酒分会名誉会长及专家组副组长;

  中国轻工国际工程设计院首届工程系列高级专业技术资格评审委员会委员;

  全国勘察设计注册工程师化工专业专家组成员;

  1967年09月-1968年09月,无锡轻工业学院;

  1968年09月-1970年03月,广东台山解放军农场;

  1970年03月-1981年11月,中国轻工业广州设计院技术员;

  1981年11月-1988年05周.任中国轻工业广州设计院工程师;

  1986年05月-1991年09月,担任中国轻工业广州设计院工艺组副组长工程师;

  1991年09月-1995年07月,担任中国轻工业广州设计院工艺组副组长高级工程师;

  1995年07月-1997年09月,担任中国轻工业广州设计院工艺组组长高级工程师;

  1997年09月-1999年02月,担任中国轻工业广州设计院副处长主任工程师;

  1999年02月- 2002年12月,担任中国轻工业广州设计院副总工程师;

  2003年01月担任中国轻工业广州设计工程有限公司 返聘技术顾问。

发表文献

  1991年至今,相继发表了:《低层糖化楼设计值得提倡和推广》、《荆门啤酒厂设计特点》、《浅淡啤酒厂改扩建》、《麦汁过滤装备技术与进展》、《世界啤酒概况》、《推进啤酒装备国产化进程》,《促进我国啤酒工业发展》、《新建和扩建啤酒厂时的选择》。

参考资料
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