崔维东_领军功臣

　　她说，她是幸运的。

　　她出生在一个充满温馨的家庭，充满亲情的童年是在北京度过的。后来，天山的雪莲，吐鲁番的葡萄，还有那欢快的都塔尔琴声伴着她走过了无忧无虑的金色年华，不知不觉地走进了青年时代。1975年插队到了广西柳州市，在澄澈的柳江河畔还没待她学会刘三姐的山歌，就赶上国家恢复高考，她以优异的成绩考上广西大学化学系。毕业后分到柳州制药厂当技术员。婚后，调到桂林饮料厂。

　　她想，生活就像漓江水一样，平静得让你感觉不到它在流动，平静得像一面明镜，只让你慢慢地去品味人世间的美好。也许，这是命运之神对她的特别眷顾，不仅让她在美丽如画的漓江边上安下了一个幸福美满的家，而且给了她一个展示才华的平台。她觉得自己就像一颗种子，撒到了一块肥沃的充满希望的土地上。她很信命，既然命运对她如此厚爱，她就要在这块沃土上生根，发芽、开花、结果。

　　她深知，厚积薄发须从点点滴滴做起，宏图大志源于踏踏实实的功夫。她到车间从当酿造工做起，每天和师傅们一道投料，蒸饭，拉酷，挖糟，蒸酒。在汗水中感受到劳动的欢乐，在三花酒醉人的氤氲中，一个神奇的世界向她揭开了面纱。博大的中华文化和厚重的白酒世界，像一块磁铁紧紧吸住了她。

　　她因桂林三花酒陶醉了！她觉得自己就应该是一滴桂林三花酒。

　　她不是学发酵专业的，幸运的是厂里有夏义雄这样学识渊博的白酒专家。她虚心拜她为师、向她学习酿造的理论和实践，向她学习评酒的知识和技术。老一辈的专家也很愿将自己的知识和技术毫无保留地传授给勤奋好学的年青一代。

　　二十多年过去了，如今，她已成为公司的栋梁，肩负起公司生产、技术、质量和新产品研发的重担。她接下这副担子，完全得益于那些年在生产一线里的摸爬滚打，得益于像夏义雄那样老一辈的无私教诲，也得益于自己“黄昏灯火五更鸡”的努力。

　　她很爱看书，尤其是一些历史和传记类的书。她庆幸那种以“阶级斗争为纲”的年代已经一去不返，自己踏上的是一条以“科学技术为第一生产力”的金光大道。在这条金光大道上，她遇到了知人善任的伯乐，为她搭建了一座施展才华的平台。她从车间主任、科研室副主任、综合办公室主任、人事保卫部经理、总经理助理，直到副总经理，一路顺风顺水。

　　她没有辜负命运，也没有辜负三花酒。这些年她的科技论文和科技成果在省部级以上刊物不断见诸文字：《正交试验法在低度桂林三花酒勾兑中的应用》、《推行TQC，两个加强见成效》、《两个坚持不放松，质量效益双丰收》、《运用QC方法，挖潜扩产实现优质低耗高效益》、《股份制更要抓管理》、《应用气相色谱分析、探讨桂林三花酒香气成份分布比例关系》、《小曲米香型白酒微量成份醇、酯的初步分析》、《米香型白酒国家标准》、《浅析小曲米香型白酒的主要微量成份（醇、酸、酯）的比例关系》、《米香型白酒发酵过程质量控制“数学模型”》……一篇篇文字记载了她在传承和发扬桂林三花酒的征途上，用汗水和智慧浇灌的硕果。在荣誉和赞美声中，她没有一点陶醉感，她总觉得少了点什么，少了点最主要、最核心的东西。

　　2000年，经过严格的考试，她被聘为国家白酒评委。接触面广了，视野也更开阔了。她觉得中国白酒就像大海一样深邃，还有很多很多的领域等待着人们去探讨、去挖掘。她虚心向周恒刚、沈怡方等一批中国白酒专家们请教。同时从一些兄弟企业成功的经验中去认真思考，她深切地体会到了这么一个道理，任何一个产品，不能只停留在传承，还必须不断创新，才能为它注入活力，使它永葆青春。她写下了<米香型白酒的现状与发展趋势》。

　　其实，这篇论文不仅是她与国内白酒企业交流的体会，更是她在桂林三花酒小结。

　　2000年她集中了公司的科技人员攻关，在依托十多年科研的基础上，2002年她亮出了桂林三花的创新杰作——“老桂林酒”。

　　“老桂林酒”是以糯米和大米为原料酿造的，酒体微黄透明，蜜香幽雅，绵甜柔和，回味悠长。2003年10月，国家白酒专家组组长、评委沈怡方及国家白酒专家高景炎、陶家驰、毛照显等人对老桂林酒进行了品尝，他们认为老桂林酒前香和整个酒体十分协调、完美。沈老说：“平时我很少喝酒，但这次喝了很多老桂林酒，觉得很舒服；”’她说：“老桂林酒代表了中国白酒行业技术创新的一个方向，是中国白酒的突破。”专家们欣然题词：“极品老桂林”。专家们的评价和肯定，是对她的最高奖赏，让她和试验组的人员都受到极大的鼓舞，她觉得多少个不眠之夜没有白费。

　　2001年国家对白酒增调消费税，又加上原材料大幅涨价，公司面临着严峻的挑战。而正是借助老桂林酒的上市，公司不仅战胜了严峻的困难，而且创造了良好的经济效益。2004年利税超6000万元，2005年利税超8000万元。老桂林酒功不可没，使公司产品结构调整战略的实施，走出了坚实的第一步。2004年老桂林酒被评为“中国白酒质量优秀产品”，并与桂林三花酒一道被区、市政府定为接待专用酒。

　　她觉得经过了这么多年的探索，终于找到了一条米香型白酒的创新之路，不过条路还很漫长。世人戏谑：“山西兵缴枪不缴醋”。她祖籍山西，也许是遗传基因使然，她对醋也情有独钟。其实，醋在当代消费者中越来越受到器重，就连注重养身之道的日本人，也把“少盐多醋”列为“长寿十要点”之一。2003年，她拿出了第二个科研成果，向市场推出了“佐美”系列醋产品。米醋、果醋和蜂蜜发酵的蜜醋饮三大发酵醋产品填补了广西区内没有高档食醋的空白。

　　其实，她还无意中破了酒厂自古以来“做酒不做醋”的规矩。有时，逆向思维也不失为一种创新。

　　金无足赤，人无完人。她喜欢大吼大叫，这也许是从小在军营中长大的缘故。她见不得一些离经叛道的事，见了就要吼。如今，她已步入知天命的阶段，却依然如故。见到工作拖拖拉拉，她会吼上一嗓子；见到弄虚作假，她会扯直了嗓子吼得整个办公楼嗡嗡响，尤其是见到损害公司的事，她还会拍起桌子骂人。不过，大家都习惯了，知道她对事不对人。骂完了，吼完了，也就没事了，心无芥蒂，不会记仇，照样跟你有说有笑。

　　市场经济，很多事让她看着烦，让她吼，很累。想忍，又忍不住。心浮气躁，影响工作。为此，她学练气功。气功不仅养生健身，最主要的是可以让你入静。盘腿打坐，眼问鼻，鼻问心，很快就让你脱离那纷纷扰扰的尘世，进入一个没有名利之争，没有尔虞我诈，清静无为的境界。在这个境界里，你可以纵情遨游在酒的世界，你可以穿过时空的隧道，领略五千年的中华文化；在这个境界里，你可以化成一滴晶莹的酒，在酒的世界里分辨出哪一滴是精华，哪一滴还带着浮躁……

　　她觉得自己就是酒海中的一滴酒。

　　遇上了一个好时代，遇上了一个好伯乐，又遇到了一个施展才华的平台，她是幸运的。

　　1996年广西区经委企业技术进步先进工作者；1997年桂林市“巾帼建功”标兵暨“三八”红旗手：1997、1998、1999年广西优秀质量管理工作者；1999年桂林市技术创新先进工作者；2001年桂林市轻工系统先进工作者；2004年桂林市科学技术协会先进工作者；2004年研发老桂林产品获“中国白酒质量优秀产品”；2005年桂林市先进工作者；

　　2006年研发老桂林项目获自治区现代化管理优秀成果一等奖；2007年论文获中国酿酒工业协会低度酒生产技术优秀论文三等奖；2008年桂林市优秀共产党员。

　　1982-1984年柳州制药厂技术员1984年至今桂林三花股份有限公司，历任检验员、科研室副主任、白酒酿造车间主任、综合办公室副主任、人事保卫部经理、总经理助理、副总经理。