历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长，以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各...

2020-01-08 浏览：761

菜油(也称菜籽油),它和郫县豆瓣一样,被誉为川菜之魂。所谓食在中国,味在四川。川人烹川菜、食菜...

2019-04-19 浏览：1208

中医理论认为，用酒送服或用酒浸泡中药可借助酒的辛热之性，缓和药物的寒性以调整中药的性味，...

2018-12-14 浏览：1055

若果是正宗的茅台镇散酒，确实物美价廉又好喝又实惠，想喝到正宗的茅台散酒那就要煞费苦心了，对于...

2018-12-05 浏览：1373

不同的温度会影响白酒的香味成分挥发及在口中的扩散速度，茅台也不例外，太高或太低的温度都会影响其...

2017-08-24 浏览：2854

但要注意温饮黄酒时加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般，冬天盛行温饮，但在...

2017-08-22 浏览：2243

茅台酒整体呈现“酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯...

2017-08-21 浏览：2325

正确的葡萄酒饮用方法能让你的葡萄酒发挥真正的价值，反之则美味尽失。错误的葡萄酒饮用方法主要集中...

2017-08-14 浏览：1431

枇杷在南方较为常见，它的果肉、叶子、核、根都可以入药，大多都有润肺止咳的功效。制成枇杷酒不止润...

2017-08-12 浏览：1333

如今生活水平不断，饮酒除了酒质、口味要好之外，健康饮酒也越来越受到消费者重视，如酒中所含热量，...

2017-08-11 浏览：1488

大碗喝酒，大口吃肉，多少英雄豪杰心之所向，但这种狂野豪情一旦碰到茅台便烟消云散，英雄也不得不小...

2017-08-05 浏览：2892