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梧州龙山酒业有限公司

梧州龙山酒业有限公司
酒厂起源 广西本是瘴疠之乡,盛产各种蛇类。而今,这儿的蛇产量依旧十分庞大,而以蛇酿酒,早在宋代即有。当时的“广西蛇酒”(见《曲本草》),便是驰名全国的补酒。现在的梧州市及南宁市,均以蛇酒知名,远销南洋各地。 梧州古属苍梧,在晋代即以酿竹叶酒著名,晋人张华诗中的“苍梧竹叶酒”,即是指此。元代的《酒小史》一书里,即收录有“苍梧寄生酒”。又,《广西通志》谓:“酒以寄生为上,官私皆用之,梧州者佳。”此外,该书亦载有“梧州府,乌蛇浸酒可治风”。明初,黄福路过此地,曾作五绝一首,诗云:“一棹抵苍梧,西山日欲晡。鱼羹尽已熟,蛇酒人城沽:”可见其所出的蛇酒名气极响,嗜饮者不远千里而来。 1935年,由广东顺德及龙山人氏,合伙在此开设的“龙山酒厂”.已酿制各种药酒贩售,其中,就有“三蛇一…… 详细>>
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