金六福酒联合凤凰网发布《中国乡味地图》

收藏        分享时间:2016/8/25 11:58:27 浏览:1907人 驻地记者:阿武美酒
金六福酒联合凤凰网发布《中国乡味地图》

  在中国34个省市中,每一个省市都有独属于自己的家乡味:两广的家乡味清淡而考究,西南的家乡味酸辣而味浓,北方的家乡味丰盛而厚重。如果要选出各省市的家乡菜代表,制作一张家乡味地图,又有哪些家乡菜能上榜呢?

  近日,由金六福酒联合凤凰网等多方力量共同发起的“中秋团圆谁能代表家乡味”调研报告出炉,该调研以投票的方式选出了分别代表全国34个省市的34道家乡菜。在此次的投票活动中,湖南名菜辣椒炒肉、剁椒鱼头以及豆豉蒸腊肉都纷纷入选湖南省家乡菜代表,而最后夺得湖南家乡菜代表殊荣的则是以香辣取胜的辣椒炒肉。

  据了解,根据此次调研结果制作而成的涵盖全国34个省市家乡代表菜的“中国乡味地图”,将在9月11日金六福“中秋超级团圆饭行动”北京主会场亮相。届时,辣椒炒肉也将由湖南的老乡代表亲手烹饪,并送到活动现场供在北京打拼的湖南老乡们品尝。

  继2015年1000名在京老乡共聚“中秋超级团圆饭”创吉尼斯世界纪录后,2016金六福“中秋超级团圆饭”公益行动再度启航。金六福酒联合各方力量,为全球老乡准备一桌团圆饭,倡议大家:中秋节,和老乡吃一顿团圆饭。2016年9月11日,金六福“中秋超级团圆饭”公益行动将在北京、济南、苏州、深圳、伦敦、巴黎、悉尼等海内外城市同步开展,并进行全球大直播,见证一场覆盖全球的中秋超级团圆饭盛宴。

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