1、豫酒振兴实现新突破。2016年是河南酒类行业发展进程具有历史意义的一年，3月4日，河南省人民政府办公厅出台《食品工业2016年度行动计划》明确提出：推动豫酒振兴，将重点支持宋河、宝丰、杜康、仰韶、赊店、张弓“六朵金花”做大做强，扩大九鼎、冷谷红等红酒、果酒的产量及规模。7月26日-8月2日，河南省酒业协会配合河南省人民政府政策研究室召开了全省白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒果露酒和省直职能部门座谈会，分析豫酒发展现状、存在的问题和亟待政府协调解决的问题，8月18日，河南省酒业协会牵头召开全省豫酒振兴座谈会，成立豫酒振兴发展战略委员会，11月2日，河南省人民政府出台了《河南省推进制造业供给侧结构性改革专项行动方案（2016-2018年）》（以下简称《方案》）。《方案》中在“食品制造”领域提到，要推动豫酒振兴，提升具有河南特色的浓香、清香、陶香型系列白酒品牌，培育豫酒“六朵金花”，开发适合市场多元化需求的白酒、啤酒、葡萄酒。这是河南省人民政府首次以省政府文件的形式推动豫酒振兴，从而为豫酒振兴掀开了新的篇章。
2、6月16日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会联合主办，河南省酒业协会、华夏酒报社等联合执行的中国千商大会·乌镇酒业峰会在浙江乌镇举行，河南百泉春酒业作为峰会的总冠名参会，宋河酒业、宝丰酒业作为17大名酒代表传递圣火，百泉春酒业董事长周明新荣获“2015影响中国酒业的十大华商人物”奖，仰韶彩陶坊、酒祖杜康荣获2015影响中国酒业的十大创新品牌。中国千商大会的举办，为豫酒企业走向全国开辟了新的窗口，同时中国千商大会背书了我国酒类行业的发展地位，发布的中国酒业白皮书、颁发中国酒类行业的最高奖—华商奖已经成为行业的一个符号，得到了行业的充分肯定。中国千商大会被誉为中国酒类行业的“博鳌论坛”，中国酒类行业发展的“晴雨表”、“风向标”。
3、我国第一个有机白酒标准出台实施。3月1日，有机白酒生产技术规范（DB41/T 1177-2015）河南省地方标准正式实施。该标准由河南省酒业协会牵头编撰，是河南省酒业协会发布的第一个行业标准，不仅在河南省酒类行业，而且对全国有机白酒的生产经营规范起到积极的导向作用。
4、河南酒类行业会展进入后联合时代。11月19日，以“合心、合契、合力”为主题的第十九届郑州国际糖酒会新闻发布会在郑州召开。河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会与瑞城展览服务有限公司签订战略合作协议，三家携手，开启了郑州国际糖酒会崭新篇章。
5、仰韶陶融（香）型白酒通过国家相关机构专家论证。11月25日，创新陶融（香）型酿造工艺提高酒体融合度的研究与应用项目成果鉴定会在北京召开，顺利通过了由中国轻工业联合会组织的专家论证。鉴定委员会认为，项目总体技术达到国际领先水平，一致同意通过鉴定，也为仰韶陶融（香）型白酒成为中国白酒第13种香型迈出了关键性的一步。陶融（香）型白酒的工艺特点概括为“九粮、四陶、多香融合”，风格特征为“雅、醹、融”，品质核心为“融”。
6、豫酒开启风格研究大幕。2016年豫酒风格研究实现了较大推进，8月8日，河南省酒业协会张弓酒风格研究中心在河南张弓酒业有限公司挂牌成立，9月8日，河南省酒业协会豫坡老基酒风格研究中心和河南省固态白酒研究中心同时在河南省豫坡酒业有限公司揭牌，两个中心分别召开专家研讨会，全力推进豫酒风格研究。
7、河南省发布2015年度总评榜。4月23日，由大河报、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会联合主办，郑州瑞城展览服务有限公司协办的“2015河南酒业年度总评榜颁奖典礼”在郑州举行。“2015河南酒业功勋人物”、“2015河南酒业风云人物奖”、“2015河南酒业好声音奖”、“2015河南酒业爱心企业奖”、“2015河南市场最畅销酒品”、“2015河南市场十大收藏和投资价值酒品牌奖”、“2015河南市场十佳口感酒”、“2015河南市场十大喜酒品牌”、“2015河南市场十大畅销酒品牌”的荣誉称号各有归属。河南酒业年度总评榜已经成为河南省酒类行业发展的标志性事件。
8、豫酒屡获国际奖项受行业广泛关注。2015年意大利米兰世博会品牌精英奖颁奖盛典在辉县百泉春酒业举行，组委会向百泉春酒业公司总经理李峰颁发了“2015年意大利米兰世博会品牌精英奖”奖牌；10月19日，2016布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛（中国区）的颁奖仪式在福建福州举行，河南省百泉春酒业有限公司生产的52度百泉春寿酒荣获金奖，42度百泉春寿酒、信阳市鸡公山酒业有限公司生产的52度鸡公山粮液、贾湖酒业集团有限责任公司生产的45度贾湖酒分别荣获银奖。
9、“皇沟酒古酒窖池”被列入河南省重点文物保护名录。1月22日，河南省人民政府下发了《关于公布河南省第七批文物保护单位名单的通知》，并公布了329处保护名录。“皇沟酒古酒窖池”等五处永城市境内古迹被列入省重点文物保护名录。
10、国字宋河酒荣获首届中国地域文化标志酒。3月21日，“文化老地方，产业新未来”，首届中国地域文化标志酒发展高峰论坛暨首批地域文化标志授牌仪式开幕，国字宋河荣耀当选为“中国（河南）地域文化标志酒”。
