1853年,“地质”一词首次以科学的涵义出现在《地理全书》中,此时茅台镇酱香型白酒早已闻名于世,究其缘由主要为茅台镇不可复制的稀有地质土壤、水源、气候以及复杂的酱酒生产工艺造就。高温制曲、多次取酒,长期窖藏、名师调酒,已成为一款优质酱香的标配程序;酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、空杯留香、回味悠长,已成为一款优质酱香的上市标准。茅台镇用其特有的酒香,一直诉说着自己独特的魅力。
一位土生土长的茅台镇人,在地质学求学路上一直探索,茅台镇家乡的酱酒气息一直萦绕心间,作为一个茅台人也一直受到酱酒文化的影响,敬畏茅台镇特殊的地质地理条件,敬仰酱酒艺术传承人的坚持,凝聚酱酒艺人共筑酱酒经典。秉承茅台镇千年酿造传统工艺,在茅台镇酱酒核心产区建厂,受茅台镇向斜河谷庇佑,以当地三叠系砂岩为窖石、白垩系泥岩为窖泥,取本地糯高粱小麦和天然泉水,经传统酿造,长期窖藏,精心调制,成就“致敬一八五三”的浑然天成。
贵州省仁怀市茅台镇山河醉酒业销售有限公司,隶属于贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业,其白酒生产量名列茅台镇前五,公司位于贵州省仁怀市茅台镇醉泉路66号。茅台镇地处贵州高原西北部,面积约7.5平方公里,海拔440米。这里山清水秀、气候宜人,美丽的赤水河绕城而过,特有的气候、土壤、水系、微生物群仅生长在这7.5平方公里的土地上,孕育了悠久灿烂的酱酒文化、历史文化和长征文化,山河醉酒业正坐落在这块不可复制的酿酒黄金圣地的中心,与茅台镇上百家酒企同享独特环境资源。公司以茅台镇独特气候为依靠、百家酱香型白酒生产企业为依托,为广大客户提供茅台镇最优质的酱香型白酒。
我们的产品:地质魂酒、致敬一八五三酒,源于优质的原材料,采用茅台镇当地红缨子糯高粱、小麦、水为原料、通过漫长复杂的工艺酿造而成。
我们的酿造工艺:在茅台镇不可复制的微生物群体环境中,传承古法酿造工艺,采用高温制曲、二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,以一年为一个生产周期,长期窖藏,后经大师调制最终成品。
我们的团队:山河醉酒业——茅台镇酱香型白酒的最好管家。
吴明贵,企业技术总监,茅台镇酱酒酿造技术传承人,企业酿造技术负责人,秉承传统酿造技术以及精益求精的酿造精神,坚信每一滴优质酱香都是茅台镇独特环境的灵魂所在。
吴和俊,企业销售经理,以“客户至上”作为基本工作理念,让客户“遇见”真正的优质酱香白酒,抱着一个真诚的心,诚恳对待每一位客户。
吴和先,企业销售客服,为客户更好的了解企业情况以及茅台镇酱酒信息提供支持,她认为茅台镇“天地人和”的优越条件,是客户认可茅台镇酱香的关键。
本平台所发布信息的内容和准确性由提供消息的原单位或组织独立承担完全责任！
