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河北衡水老白干酒业股份有限公司

河北衡水老白干酒业股份有限公司
酒厂起源 衡水县位于冀中平原滏阳河畔,古称桃县,隶冀州管辖。汉代时,县城四周遍植桃林,每逢花季盛开,文士得便群趋品酒赋诗,后人曾写下“桃城十里酒味香,醇厚甘甜好佳酿”的诗句,以记其盛况。到了东汉时,酿酒业萌芽,打着“桃城美酒”的名号,亦称“滏阳之花”。 明世宗嘉靖三十二年(1553),衡水县城内,有18家酒店。其中的“德源涌”酒店,因造桥工人常在此聚饮,饮罢,则赞其酒道:“真洁、好干”。后为人引用,特称“老白干”。老即历史久,白指酒色清,干乃酒度高。待知名度打响后,遂有“到了桃城不喝酒,白在市上瞎胡走”的民谚。 清人李汝珍在《镜花缘》中,所写的天下名酒,“冀州衡水酒”即是其一。其代表之酒品,仍出自“德源涌”。宣统三年(1911),城内的酒坊增至30余家,并远销至新加坡。…… 详细>>
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