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四特酒有限责任公司

四特酒有限责任公司
酒厂起源 江西省樟树市原属清江县。声名远播的“四特酒厂”,则位于赣江与袁水交会处的樟树镇。从出土的古文物显示,早在商代时即能制出各式酒器,如青铜器的觚和原始瓷釉的樽等,故推测在3000多年前,当地的居民已能酿酒。 时至元、明两代,樟树镇以制药业与酿酒业闻名,是当时全国33个大工商城镇之一,亦是江西四大镇之首。镇中的“望津楼”尤其知名,为巨商富贾及骚人墨客经常流连之处,其佳酿在附近数百里之内,称得上首屈一指,酒客每以得一尝为快。此外,民间亦善酿酒,其佳者,较诸各酒家亦不遑多让,所制之精品称“谷酒”,系由糯米酿成。故《清江县志》云:“稻,种类不一……有早糯、晚糯,并堪酿酒。” 明末清初时,邑所产的高梁酒,以四个等级分装,上有四个“特”字者为最高级,此即“四特酒”的由来。因品…… 详细>>
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