酒厂起源

　　湖北省潜江市自古以来，即隶荆州管辖，亦属江陵府。境内物产丰富，水草茂盛，夙有“水乡园林”之誉。《汉书·地理志》即谓这一带“有江汉川泽山林之饶”，“民食鱼富”，酿酒的历史甚久。依据《潜江县志》的记载，早在东汉献帝建安十六年(211)，当地居民便用“孔明泉”的水来酿酒。此泉为诸葛亮屯兵于此所挖掘，泉水清洌甘美，终年不竭，宜于酿制酒品。故晋、唐、宋各朝，这儿均产美酒，驰名远近。

　　由于民间酿酒之风兴盛，再配合着各种节令结社之俗，酿酒业遂极度繁荣，好酒美不胜收。《湖北通志》称，荆州“民相率以重阳日造酒为最佳，谓之重阳酒。腊月造者为腊酒，春月造者为春酒，又有以社日造者”，即对此现象做了一些着墨。而美酒向与文士结下不解之缘，传世之诗句不绝，如“修爵泻醁醽，丝竹禁勿奏”、“对此经须贳醇酒”、“双柑斗酒卧斜阳”、“相逢旧好酒须醇”。其中，最为人所传颂的，为清邑侯王又旦之诗，诗云：“郢南园林君家好，绕屋千株皆十围。直须多沽市上酒，酩酊日日款君扉。”诗中的“郢南”，即指今日“园林青酒厂”所在的园林镇及榆潭城一带。

　　20世纪60年代初，当地政府在旧酒坊的基础上，建成“潜江县国营酒厂”。生产清香型“孔明泉大曲酒”。70年代初，该厂有意突破现状，经不断地试验及品评后，终于在1974年研发出“融酒、药、糖为一体，集色、香、味成一格”的天下名酒——园林青。1984年时，为打响知名度及利于行销，易厂名为“园林青酒厂”。

主要产品

园林青

　　本酒以该厂自制的清香型孔明泉大曲酒为酒基，配入竹叶、丁香、砂仁、当归、檀香等l2味名贵中药材和冰糖酿制而成。具有健胃强身、补气活血、滋肝润肺等功效，如能适量常饮，对身体助益甚大，可以祛病延年。

品味殊荣

　　园林青属植物药材配制酒，酒度为39°，糖分为0.7%，总酸为0.03%。酒液金黄透明，酒体醇和绵柔，药香、酒香融和，诸味谐调适口，回味芳香悠长。赞誉之诗词不断，如剧作家曹禺云：“万里故乡酒，美哉园林青。”秦含章教授诗云：“楚天有酒园林青，鄂地无垠潜水汀。开胃消化常两用，色香味美自成型。”而酿酒专家周恒刚所写的对子，则是“园林郁金，香笼园林”。

　　园林青一经酿成，即获1979年湖北省科技创新产品奖，成为酒林新宠。先于1980年、1984年和1988年三度被评为湖北省优质产品，1984年以后，开始驰名海内外，同年即获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。1985年时，在中国第四届评酒会上，荣获国家优质酒称号及金质奖章。1990年则获轻工业部优质产品称号，于1992年荣获香港国际食品博览会金奖。现已奠定其强势地位，广被各方看好。目前除神州各大城市外，亦流行于东南亚诸国，销路正直线上升中。

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