广东长乐烧酒业有限公司

酒厂起源 米酒之中有三魁，两在广西一在粤。位于广西的是“全州湘山酒”与“桂林三花酒”，独在广东的则是五华县的“长乐烧”。其中，长乐烧与桂林三花酒均被指定为中国小曲米香型白酒的代表酒。 五华县原名长乐，已有300余年的酿酒历史。早在明神宗万历年(1573-1619)间，当地人发现自玳瑁山流下的泉水清澈甘醇，极宜制酒，且酿造出来的小曲米酒，质精味美甘洌，深受大众欢迎。到了清高宗乾隆年（1736-1795）间时，著名酒坊“祥隆酒记”所酿制的美酒，由于行销成功，在粤东地区大为流行，通称“长乐烧”，不光是市井之人垂涎，亦为士绅才子所乐饮，留传下来的赞酒诗词甚多，而以“一滴沾唇满口香，三杯人腹浑身泰”及“长乐佳酿仙阁醉，玳瑁涓流琼浆香”最为脍炙人口。 1956年，当地政府集中各小作…… 详细>>