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烟台张裕葡萄酒股份有限公司

烟台张裕葡萄酒股份有限公司
酒厂起源 位于山东烟台的“张裕葡萄酿酒公司”,以生产各式葡萄酿成的美酒著称,惟一的例外,便是出品这款高级滋补酒——至宝三鞭酒。更令人觉得不可思议的,竟是此酒居然能享有极高的知名度,成为中国驰名海外的八大著名药酒之首。 烟台古属福山县,具有悠久的酿酒历史。据《福山县志》的记载,民间自古即有“二月二日春分酿酒”、“九月重阳酿葡萄酒”、“十二月八日酿腊酒”的风俗。清代以酿制黄酒及烧酒为大宗,烧坊则以“天生成”和“酿成居”最为世所称。1934年时,烟台尚有酿户52家,其中“三义居”及“德家居”是建于清宣统年(1909-1911)间的老字号,这两家所酿制成的高粱烧酒,颇清洌,很适合做基酒。 创建于清德宗光绪十八年(1892)的“张裕葡萄酿酒公司”,在各种葡萄酒均获好评后,有心变换…… 详细>>
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