林酒醉萧何

　　林河酒是人造的，可是却被称为“仙酒”。这话从哪儿说起？这里边有个林酒醉萧何、刘邦夸林酒的故事。

　　现在的林河酒业公司往东走100多里，有一座山，名叫芒砀山。两千多年前，刘邦在这山里斩蛇起义，哄动天下。那时候，秦始皇又是修长城，又是造宫殿，调尽天下民工，征尽民间钱粮，被调去的人不知累死了多少，没被调去的百姓又不知被饿死了多少。老百姓没法儿活下去了，刘邦一造反，“呼隆”一下都跟着他反了起来。刘邦的人马越来越多，后来就把秦朝给灭成为一统。

　　当时，百废待兴，最要紧的是治国的法律没有制定出来，从上到下都是一片乱糟糟。治国没有法律不行，但要制定一套能使国家井然有序、能让百姓安居乐业的法律可不是一件容易的事。

　　说来也巧，这套法律早就就有人制订出来了。谁？河南商丘管辖的酂城乡下一位很有学问的人，名叫丘生。酂城是丞相萧何的家乡，有人就报给了萧何。萧何一听，喜出望外，连忙把这事奏给了刘邦。

　　刘邦听说了更是喜上加喜，问萧何：“是真是假？”萧何说：“这是我家乡的人报给我的，千真万确。丘生这个人以前我认识，他饱读圣贤书，广知天下事，半生云游，深察各地民情，痛恶世上积弊，渴望以法治国，用尽心血编了一套律书。啥人犯啥罪应该给以啥样的惩罚，上面说得合情合理，清楚明白。主公要治好国家，此书确是一本不可多得的好书，此人也是一个不可多得的人才。”刘邦说：“好！这事就交给你了。你火速给我把这本律书和这个造律的人寻来，解我燃眉之急！”

　　长安离酂城一两千里啊！刘邦给萧何限定了日子，萧何只得带人跋山涉水，拼命急赶，实在累得够呛。

　　这一天，萧何来到商丘境内，忽然觉得有一种醉人的酒香随风悠悠地飘来，惹得他流出了口水。抬头一看，前边有一道长长的河岸。人役报告他说：“丞相，前边有一条河，只怕不好过。”萧何命人到前头看看，这条河虽然很长，但却不太宽；河水哗哗地流，水不深，一眼就看见了河底。萧何说：“君命紧急，不及择路，趟吧！”他们往河边走着，就觉得那风中的酒香越来越浓，诱得人不想走。他是一个喜欢饮酒的人，就把田里一个正在干活的农夫唤到跟前，问近处是不是有造酒的地方。

　　农夫说：“林河村里造酒，可离这儿有二十多里呢。酒香不是从造酒的地方飘来的，而是从前边的河里飘来的。林河的水自古就有酒香，水流经哪里，就香到哪里。”萧何觉得奇怪，要农夫给他说个究竟。农夫说：“听老辈人传说，不知是哪朝哪代，哪年哪月，天皇爷爷和天皇奶奶过寿诞，天神、地神、风神、雨神……各路神仙都到天宫为他们庆寿，众神仙一下子都喝了个酩酊大醉，酒坛酒瓮都弄翻了，仙酒哗啦啦从天上流下来，流进这林河里。从那时起，林河的水就有一股酒香。林河村的人用这河里的水造酒，名扬天下。”

　　萧何听了，口水流得更厉害，光想尝一尝林河酒，只是林河村离这儿太远了。那农夫说：“你想喝林河酒也不难，过河以后走四五里就有一个酒铺，专卖林河酒。到了那里，一定能让你大饱口福。”

　　萧何想尝鲜，想得喉咙里发痒。他命人役们赶紧过河。一下到河里，酒香更浓，弄得萧何悠悠乎乎，如入仙境。

　　果然，过河往东走了几里路，就望见前边有一个酒幌高挑在空中，随风飘摆。转眼来到跟前。萧何见酒店门前有许多人在那里开怀畅饮，饮过酒的人仍恋着酒香，舍不得离去。他心里又犹豫起来：喝吧，怕喝醉了耽误时间，误了回朝复旨的日期；不喝吧，这样的机会，可是千载难逢。他停下来这一犹豫可不得了了――人役们自从长安出发，就日夜不停地赶啊赶啊，如今闻着这酒香，那个劳累、疲乏劲儿上来了，想走也都抬不起脚来了，一双双眼睛直勾勾馋得像是被人拽住了一样。萧何只得让大家稍事休息，过去少喝几杯。

　　他们来到酒幌跟前，酒店老板早为他们斟好了酒，萧河坐下刚饮一杯，只觉得香甜绕口，浸心透肺，浑身筋骨轻松，那股舒服劲儿就不用提了。饮了第二杯，只觉得酒兴大发，禁不住自言自语：“美哉，林酒也！”这一高兴，更是把不住劲儿了，一下子喝了个酩酊大醉。等他醒来的时候，觉得满身疲乏顿解，霎时精神百倍，好像有一股用不完的劲儿。再看人役们，也都是特别的精神。萧何心中高兴，命人连忙付了酒钱，急速赶路。

　　萧何这次醉酒，在当地留下了一段佳话。因为他曾经被刘邦封为酂侯，后人作诗记载这件事说：

　　酂侯还乡马蹄疾，路经林河清香溢。

　　琼液洗却征人惫，香列名酒数第一。

　　再说萧何赶到酂城，找到了丘生和他造的律书，赶紧连书带人一起带着回长安去见刘邦。算了算日期，比刘邦给他定的期限还提前了3天。刘邦吃惊地问：“我为丞相定的期限够短的了，你咋提前归来了？”萧何说：“主公不知，为臣这次能提前回朝复旨，多亏林河酒相助啊！”刘邦问：“怎么回事？”萧何说“河南商丘有一条河叫林河，百姓用这河里的水酿造一种美酒，人称‘林河酒。这酒不但是佳酿美味，而且解乏提神有神效。”他把饮了林河酒之后精神百倍、回来的路上加倍赶路还不知疲倦的故事向刘邦说了一遍。刘邦有些不相信：“真有此事？”萧何说：“一点不假。”刘邦问：“林河距此多远？”萧何说：“就在主公当年斩蛇起义的芒砀山西百里左右。”刘邦说：“速派人去取林河酒来，待朕一尝。”

     萧何派人连夜把林河酒取到长安，献给刘邦。刘邦未及太监递过杯来，拿起一瓶，刚打开瓶盖儿，就觉得醇香扑鼻，透人心肺，顿时感到一种说不出来的畅快，脱口称赞道：“咦呀！真乃仙酒也……”

     刘邦得了一本律书和丘生这个人才，又得了这样的好酒，一时万分高兴，命人摆宴庆贺。酒席宴上，萧何说：“主公称这酒是仙酒，大家尝尝如何？”打那起，林河酒是“仙酒”的说法就传开了。

　　赵匡胤和“醉中原”

　　商丘城原为战国时宋国的国都，所以商丘常被人称为“古宋”，商丘县林河村产的酒曾被称为“古宋佳酿”。宋朝初年，是林河酒发展的鼎盛时期。传说，那时候此酒被称为“圣酿”，所有作坊酿的酒都要遵照皇帝圣旨，被调到京都汴梁供朝廷使用。外国使节来到汴京，若能得以“古宋佳酿”招待，便被以为是最大的荣耀；全国各地的官员和文人墨客到得汴京，若能设法饮几杯林河酒，便是很大的满足。当时林河酒之所以被崇尚到这种程度，当然与宋朝的开国皇帝赵匡胤分不开。

     传说，赵匡胤从小生得相貌奇特，见到他的人都说，此人有皇帝相。后周时期，赵匡胤任殿前都检点，后来又被恭帝柴宗训加封为检校太尉，领归道（商丘）节度使。

     赵匡胤率兵驻守归德。有一次微服游览清凉台，路遇一位算命先生。那算命先生看见他，立刻跪倒在他的面前。赵匡胤想：我没穿官服，他一定不会认出我是当官的，可他为什么朝我跪下？于是，他上前问道：“先生与我素不相识，为何下跪？”那算命先生说：“观你的长相，以后该做万民之主。小民安敢不跪？”赵匡胤信以为真。

     从此，每当想起这件事，他就非常高兴。为了让人拥戴他，以后好使自己真的做皇帝，他经常邀部下一起饮酒，“古宋佳酿”不知被他喝了多少。久而久之，部下都被他收买住了，甘愿死心塌地为他效劳。因为赵匡胤是在古宋这地方任归德节度使时立下做皇帝的志向，并培植了自己势力的，所以后来便对古宋念念不忘。陈桥兵变之后，他真的做了皇帝，便把朝代的名称定为宋朝。

     宋朝建立以后，不断发生节度使叛乱的事。赵匡胤为此大伤脑筋。他问丞相赵普：“我做皇帝之后，对各节度使都十分宽厚，他们为什么还要造我的反呢？”赵普说：“不因别的，就因为主公把节度使的权力放得过大了，特别是兵权没有集中在主公手里。君弱臣强，所以他们才敢反叛。”赵匡胤问：“依你之见，怎样才能使天下安定？”赵普说：“这很容易，把他们的兵权收过来就行了。”

     赵匡胤日夜寻思，终于想出了一个好办法。

中秋节前夕，赵匡胤命人到归德林河村弄来许多“古宋佳酿”，并向各地节度使下了诏书，说他要在中秋节宴请群臣，请大家一起到京城饮酒赏月。众节度使不知是怎么回事，都应诏而来。

     中秋节晚上，御宴准备得非常丰盛。赵匡胤亲自向群臣祝酒，大家欢喜异常。席间，丞相赵普提议人人吟诗一首，颂扬宋太祖赵匡胤的功德。在场的无不赞成。于是，从赵普开始，众人依次吟起诗来，酒席宴上十分热闹。群臣吟过之后，一齐站起身来，请赵匡胤也吟一首。

     赵匡胤见群臣如此高兴，心里也特别愉快。他虽然不懂得诗文，但在这种场合，也想来一首，只是苦思冥想，想不出诗句来。正在这时，见丞相赵普连饮下两大口酒，每饮一口便皱一下眉头，咧嘴“嘶嗬”一声。赵匡胤顿生灵感，望着赵普随口说道：“一杯美酒一嘶嗬，两本美酒两嘶嗬……”未待赵匡胤吟完，众人都笑了起来。赵匡胤心里更高兴，一心要凑够四句：“三杯喝得中原醉，中州月明神州乐。”

     赵匡胤这四句顺口溜诌出，众人都拍开了马屁，连连拍手赞道：“好诗！好诗！主公这诗真是好极了！”

     赵匡胤见众人喝得这样痛快，说道：“今天这酒喝着怎么样？”

     众人齐答：“太好了！若非主公亲赐古宋佳酿，大家哪能饮得这样痛快！主公如此款待我们，真是感恩不尽！”

     赵匡胤唉叹一声，说道：“今日朕约大家饮酒赏月，大家都很高兴。然而，你们可知道我的难处吗？”

     众人惊问：“主公有何难处？说出来，我们一定舍身尽力为主公排解。”

     赵匡胤满面哀愁地说：“你们一口一个‘主公，哪里知道这‘主公的位子实在难坐哟！”

     众人不解，“主公，这话从何说起？”

     赵匡胤说：“‘主公乃天下之主，天下人都看得十分尊贵。正因为这一点，也使许多人垂涎三尺。谁不想主宰天下呢？我这位置随时都可能有人夺。为这事，朕朝夕不能安眠。”

     众人诧异：“主公何出此言？如今主公执掌天下，乃是天命。哪个敢有二心？主公放心，我等将竭忠尽志，效忠主公。”

     赵匡胤点头微微笑了笑：“这我相信。你们一心效忠于我，但你们能断定你们的部下没有图谋富贵的吗？如果有一天，你们那些对朕存有反心的部下将黄袍加在你们身上，你们即使不想反叛我，只怕也作不得主了。”

     众人恍然大悟，原来赵匡胤是怕他们之中有人再像他一样再搞一个“陈桥兵变”，于是一齐说道：“哎呀，这可怎么办？求主公赐我们一个万全之策。”

     赵匡胤说：“人生在世上，不知哪一会儿就会死去。因此，得行乐时，自当行乐。正像三国时曹操所说的：‘对酒当歌，人生几何？你们保我得了天下，功高日月，青史永垂。我想让你们释去兵权，永享荣华富贵，回家痛痛快快地过一辈子。我多赏赐你们些金银田亩、歌妓舞女和美酒佳酿。这样，你们既可以保持忠臣的名节，免遭杀身之祸，又能遗福于子孙后代，岂不是两全其美？”

     赵匡胤这一番表面上看来好似对群臣体贴入微的话，使众人十分吃惊。他们虽然明白这是赵匡胤的手腕儿，但却谁也不敢反对，纷纷叩头说：“主公怜惜我们，好像怜惜亲骨肉，真叫我们感激涕零！”接着便齐呼“万岁”。第二天，节度使们纷纷称病告退。赵匡胤收了他们的兵权，都把他们改封为有名无权的闲职官员，让他们享清福去了。从此，赵匡胤的皇位算是牢固了。

     赵匡胤以“古宋佳酿”演了一出“杯酒释兵权”的绝妙好戏，从此对此酒更加喜欢，便把它封为“御酿”。因为他在宴席上诌了个“三杯喝得中原醉”的诗句，所以林河酒从此又被称为“醉中原”。

　　清宫玉容葆春酒的秘密

　　清朝同治元年，慈禧太后见自己5岁的儿子无法执掌朝政，自己便采取垂帘听政的方法，代同治料理朝政。那时候，豫东的捻军起义已经延续了8年，咸丰时候一连派了几个钦差大臣，带兵来豫东“剿捻”，都被捻军打得落花流水，清兵不知被捻军杀了多少。

     慈禧太后当政之后，见捻军势头越来越大，就让大臣们毛遂自荐，带兵“剿捻”。科尔沁博多勒噶台亲王僧格林沁自告奋勇，带着十万人马，耀武扬威地来了。谁知一较量，他也不是捻军的对手，一败再败，最后被逼得没有办法。朝臣们纷纷说起了风凉话，甚至有人要在慈禧太后面前奏他的本，说他瞎逞能，贻误了朝廷大事。

     这些议论传到了僧格林沁耳朵里，使他不由得胆颤心惊：万一太后发起怒来，我岂不吃不了兜着走哇！

     这时候，他的一个朋友来河南办公差，向他介绍京中情况时说，慈禧太后为了不谢红颜，选尽天下名医进宫，要让他们造出一种能够让人永葆青春容貌、延年益寿的药酒。医生们把药方制出来了，只是从全国各地造了几十种酒让慈禧太后品尝，结果没有一种使她满意的。

     僧格林沁听到这里，忽然振奋起来：哎呀，这不是我向太后讨好的好机会吗？这河南商丘林河村自古出名酒，曾经受到历代皇帝的称赞，我把林河酒献上，一定会得到太后的满意。只要能讨得太后喜欢，任那些大臣们怎样告状，也无济于事。

     当下，僧格林沁命一个葛什带人赶赴林河村，让他马上弄些林河酒来。

     林河村的老百姓听到这个消息，心中害怕。其一，因为官府来林河村要酒向来是不给钱的，如今兵荒马乱，连年灾荒，粮食欠收，他们造酒本来是想赚些粮食糊口，如果酒被白白弄了去，老本赔光，一家老少吃什么？其二，他们不愿把自己造的酒给慈禧太后喝，但官府派兵来要，他们又抗不住。怎么办？万般无奈，只好向住在宋集的捻军求助。

     当地，捻军蓝旗主刘二神仙驻在宋家集。这刘二神仙真名叫什么？不知道。因为他能掐会算，料事如神，打仗时清兵总是中他的圈套，所以大家都叫他刘二神仙。

     刘二神仙听到这个消息，想了想说：“大家不要害怕。只要大家按我的计策行事，管叫那老僧妖赔粮折兵，让他再也不敢欺负林河村的乡亲们！”

     那葛什带着人来到林河村，连忙把全村人集合起来，说明来意，让大家把酒交出来。村民们都说，这几年地里不见粮食，怎么造酒？村里早就断酒了。葛什急了，怒冲冲说道：“林河自古造美酒，天下闻名，我就不信会断酒。僧王爷要选林河酒献给皇太后，这是看得起你们。你们连一点也不交，难道想死不成？”

     村民们都拿眼睛怒视着他，谁也不说一句话。那葛什眼珠子轱辘辘一转，说道：“你们若是不识面子，我就不客气了。来呀，先把这些刁民给我绑起来几个！”

     这时候，人群中走出一个人来。他不是别人，正是捻军蓝旗主刘二神仙。但见他笑着走上去，向葛什说道：“嘿嘿！敢问这位当官的老爷，僧王是让你来林河杀人的，还是让你来要酒的？”葛什望了望他，说道：“要酒你们不往外拿，我就把你们全都杀掉！”刘二神仙说：“你杀了我们就能向僧王交差了？这几年连年荒旱，我们见点儿粮食缴过捐，纳过税，就什么也没有了，用什么造酒？你要是不杀我们，让僧王爷弄粮食来，很快就能造出酒。要是杀了我们，即使有粮食，也没人给你们送酒了。没有酒，僧王不能向太后供奉，那就看拿谁是问吧！”

     葛什听了，觉得他说的有道理。于是命令士兵把刀收起来，问刘二神仙：“你们需要多少粮食？”刘二神仙说：“先要五千斤吧。太后要酒，僧王爷军中也离不了酒。反正我们造了酒全给僧王爷送去就是了呗！”

     他这话还真有效，那葛什竟带着兵乖乖地回去了。第二天，真的送来了五千斤高梁，并同刘二神仙约定了交酒的日期。刘二神仙得了这五千斤粮食，暗暗给百姓分了，然后在林河村去僧格林沁驻地的路上设下了伏埋。

     交酒的日期到了，僧格林沁又派那位葛什带着人马来了。结果没走到林河村，就被刘二神仙的人马截杀了。

     僧格林沁这时才知道是中了捻军的计策，立时气得咬牙切齿，即刻亲率大兵开赴林河村。林河村的百姓早在捻军的协助之下，全都转移了出去。僧格林沁气得没有办法，命令将士们挖地三尺，也要把酒找到。将士们挖呀，挖呀，还真的挖出了几罐子村民们原来存放的老酒。

     可是就在他集合人马离开林河村时，刘二神仙就带着人马把村子团团围住。刘二神仙一马当先，冲进清兵堆里大杀大砍起来。捻军将士个个跟着冲上去，刀劈斧剁，把清兵杀了个死尸成堆。这时的僧格林沁是要酒不要兵啊，将士们被杀多少，他全不管，只命令几十个亲兵护着那几罐子酒往外冲。整整杀到天黑，也没冲出捻军的重围。

     正在这时，归德知府带兵救援来了，把捻军的包围圈杀开了一个缺口。僧格林沁一见，连忙带着亲兵窜了出去。可惜这僧王费了五千斤高粱和几千人马只换了几罐子酒！

     僧格林沁回营之后，连气也没顾得喘一口，赶紧派人将这几罐子酒送往北京去了。可是他在给慈禧太后修的书上，只夸林河酒好，至于这几罐子酒花多大代价，丝毫也没敢提。

     慈禧太后品尝了林河酒之后，非常满意，立刻命太医们拿去配制药酒。这药酒终于制成了，名字叫“玉容葆春酒”。慈禧太后常饮这种酒，直到70余岁容颜仍然不显老。后来这种酒失传了，可药物配方仍然保存在北京故宫里。为了发掘祖国遗产，林河酒业公司技术人员在专家们指导下，于1983年春又使清宫奇珍再现于世。宣统皇帝的堂弟、全国著名书法家爱新觉罗·溥佺亲笔为该酒题字。河南籍著名作家姚雪垠品尝过此酒以后，精神振奋，题诗一首：“京华常念家乡水，闻道新来酒似泉。葆春仙方藏紫禁，延年玉液到民间。文思不怕高龄减，佳酿能添豪兴燃。古宋林河通古井，花开两地各争妍。”

　　张果老馈赠槐花井

　　自古道：“名酒产地，必有佳泉。”林河酒之所以质甘味美，据说是因为用来造酒的那口古井的水好。

     林河古井在林河酒业公司的生产基地——林河村。它是什么时候打的？谁也不知道。这井里的水有一种像春天盛开的槐花散发出来的异香味，清洌甘甜，因此，人们都把这口井叫“槐花井”。人们饮了这井里的水，立刻有一种无比清爽的感觉，而且舌头生津，口中不渴。在炎热的夏天，人们出门走远路，只要饮几口槐花井水，无论走多远的路，都不会口干舌燥。林河村的人代代流传着槐花井的故事。

     不知哪一年哪一月，反正是在初春的一天，八仙之一的张果老倒骑着毛驴，驾着祥云，到山东蓬莱岛约友朝圣。来到林河村上空，忽然一股酒香扑鼻，诱得他狠狠吸了一口气，接着一连打了三个喷嚏，只觉得身上懒洋洋的——他的酒瘾上来了。

     他急忙扭过身来，用手朝那毛驴的脑门儿上拍了两拍，那毛驴懂得他的意思，连忙按下去头，来到林河村前。张果老将眼睛一闭，立刻变成一个老乞丐。

     张果老拄着拐杖进了村，来到一家作坊。作坊主人见他是个要饭的，穿得又脏又烂，连忙摆着手说：“快走开，快走开，这儿没什么打发你！”

     他进了第二家作坊，见从里走出来一个胖女人。那胖女人见他来了，没好气地白了他一眼，说道：“我们家里的剩饭还不够喂狗的呢，怎么打发你？”张果老气得直摇头。

     来到第三家作坊时，他那酒瘾可有点忍耐不住了。可是，这家作坊主人很阔，穿着一身光溜溜的绸衣裳，一见张果老那肮脏劲儿，连忙捂着鼻子说：“快滚快滚，真叫人恶心死了！”

     就这样，一连走了好几家，都被人家赶了出来。他心里暗想：难道今天连一点酒也讨不上吗？

最后，他来到林二的大门口。

     林二是个忠厚的小青年，穷苦出身，一见这可怜的老人，心酸起来，急忙放下手里的家什，走过去说：“老人家还没讨着吃的吧？正好，我媳妇还给我留着饭。”说着，便命妻子端出来一碗热腾腾的干饭。

张果老摇了摇头。

     “噢，是不是想要点钱花？你等着！”林二说着，立刻跑回屋，拿出了几块碎银子：“这是刚才卖酒换来的，您拿去吧！”

　　张果老又摇了摇头，两眼直往那酒坛里瞟。

　　林二愣了，抱歉地笑了笑：“啊啊，老人家，实在对不起。我这一作子酒还没淋完，等淋完了，还要先舀一碗去敬酒神，然后人才可以用。您看，如今才刚开始淋。您要想喝酒，只好等到明天了！”

　　张果老馋得忍不住了，哪里还能再等？他不管三七二十一，拿着那只破碗，就要到坛里去舀酒。林二慌了手脚，连忙伸开胳膊去拦。真是令人奇怪，林二刚将双臂伸开，没想到这老头儿腿脚那样快，早从他胳膊下边钻过去，将那烂碗伸到了接酒的坛子里，舀了一碗，一眨眼便一饮而尽了。

     林二差点儿急哭了：还没有敬酒神，这老头倒先喝了一碗。如果酒神怪罪了，不往我家送酒，以后用的粮食再多也造不出酒来，如何是好……可是，林二是个善良的人，他从来没对年老人发过脾气，现在当然也不忍心说让老年人不爱听的话。他望着这老头儿，直发呆。

     不知是不是因为酒神生了气，那往外淋酒的竹管里，立刻断了流。林二吓得什么似的，连忙跑到屋里拿来一柱香，在淋酒的缸前烧起来，还一个劲地磕头祷告。

     张果老喝了一碗酒，被酒香陶醉，倒在了地上。他索性对着那淋酒的竹管吸了一口气，让竹管里的酒顺着那口气直接流到自己嘴里来。这样，他不用再去舀，也可以喝到酒了。他望一望在那里烧香祷告的林二，心里直想笑。

　　林二苦丧着脸，望着这干瘦的老头儿，又可气，又可怜。过了大半天，张果老伸了个懒腰，打了个哈哈起来了。林二无可奈何地望着他，说不出话来。

     “啊呀，好酒！好酒！”张果老醒来的第一句话就说。林二见他夸自己的酒好，一肚子气全消了，走上去问：“老人家，我的酒还好吗？”“不不不！”张果老摇着手说，“我说的不是你的酒好，而是我睡觉后梦见的那种酒。哎呀，酒味醇正，清香扑鼻，那酒真是好极了！和你这酒比，恐怕要强十倍呢！”

     林二泄了气。张果老望着林二，直想笑。他想逗一逗林二，故意问：“酒坛淋满了吗？”林二说：“哪里淋满了？你舀了一碗，气恼了酒神，管儿里就一滴酒也没有了”。

     “那么，照你说，这事全怪我啦？”

     林二一听，觉得自己失了口，连忙摇手说：“不不不！哪儿有您老人家的不是？都怪我……没那份福气。”

     张果老见林二垂头丧气，说：“你愿意造出我梦中见到的那种酒吗？”林二说：“老人家别说玩话了，我哪有那本领？”

     张果老说：“我看你这孩子怪善良，我喝了你这么多酒，竟不说向我讨酒钱。好吧，我就赠给你一口井吧。要想造出好酒，必须有好水。今后你用我赠给你的这口井水造酒，定会造出天下独一无二的好酒来！”林二不信，望着张果老，苦笑着：“老人家不要诳我。你比我还穷，哪儿能打得井？”

     张果老说：“我虽穷，可我从来没亏待过好人。”说着，用拐棍猛地向下一捅，“轰隆”一声巨响，震得林二头发晕，马上闭上了眼睛。等林二睁开眼来，果然见面前有一口井，井水清澈得像一面镜子，照出了他的影儿。

     林二奇怪得傻了眼。他从来没见过这样的稀罕事，一时激动得不知说什么好。这时，张果老朝怀里一摸，掏出了一棵小槐树苗，朝井边一插。哎呀，真神，眨眼的工夫，小树苗就生出了长长的嫩芽儿，风儿一吹，飞快地长，眼看着长成了一棵大槐树，开出了一树雪白的花儿。花瓣儿带着诱人的清香和甘甜，飘飘落进了井里，整个井口都朝外冒香气。林二乐得直拍手，回头再看那老头儿，连影儿也不见了。林二断定是遇上了神仙，趴在地上就磕头。

     从此，林二用这槐花井水，造出的酒便有一股浓浓的槐花味儿，清洌爽口，馥香甘甜，余味无穷，人们争相来买，供不应求。

　　这口井就是一直保留到现在的“林河古井”。

　　杜康要饭

　　 “商丘自古出好酒。”很多人都是这样说。这儿造酒之“古”，到底“古”到什么时候？谁也说不清。1964年夏，从北京来了个考古的老教授，到商丘这地方考查夏朝和商朝时期的文物，在坞墙集挖掘出一个紫黄色釉的小酒盅。这酒盅差不多和现在的酒盅一样精致，老教授肯定它是商朝的东西。他说，从这个小酒盅可以推断，商丘这地方的酿酒业在商朝的时候就很发达了。看来，商朝之前，居住在这里的人们就已经开始了酿酒。这话说的有道理。在商丘这地方，如今还流传着杜康要饭而发明酿酒的故事。

　　那是在夏朝的时候，仲康驾崩，他的儿子相即了王位。因为相太幼，心眼儿少，不能制服有很高射箭本领的后羿，后来被后羿篡了权，相被后羿赶到商丘来了。历史上“后羿逐相于商丘”就是这么回事。相在商丘没有亲信，只好依靠同姓诸侯斟灌、斟鄩氏，而那后羿呢，整天迷恋于射猎，不理朝政，后来又被人杀死，他手下的一个奸臣寒浞自立为王。当时，夏朝的老臣都逃到有鬲国去了。寒浞为了免除相依靠夏朝的老臣恢复王位的后患，便派人先杀了相的同姓斟灌、斟鄩氏，后杀了相。这时，相的妻子后缗正身怀有孕，一见情势不好，便从后院的墙洞里逃了出去。后来逃到有仍国，做了百姓，在有仍国生下了儿子杜康。

　　杜康从小就生得十分聪明，对事情爱动脑筋。他见母亲一个人把自己拉巴大很不容易，所以非常孝顺母亲。母亲因为长年操劳，后来得了一身病。妇道人家，心眼又小，想起家仇便暗地流泪，时候长了，两眼也瞎了。那时，有仍国遭了旱灾，老百姓无法生活。杜康扯着母亲到处讨饭，逃到了商丘，便在乡下找一座破房子，住了下来。杜康可怜母亲双目失明，走路艰难，叫她在家里等着，自己出外讨饭，养活母亲。

　　杜康生怕断了母亲的饮食，所以每次要饭回来，让母亲吃饭以后，剩下的饭食自己也舍不得吃完，总要留下一些倒在罐子里，怕下一天要的少了，不够母亲吃时，再拿出来添上。母亲因为心疼杜康，每次吃饭时，杜康给她的饭食，她都舍不得吃完，总要留下一点让杜康吃。母子互相体贴，罐子里攒下的剩饭也就越来越多了。

　　当时商丘这地方要饭还好要。杜康每天要的足够母子二人吃饱的，那罐子里的剩饭总是挨不着吃。日子久了，竟在罐子里发了酵。

　　这天，杜康要饭回来，只觉得屋子里充满一种又甜又香的气味儿。他不知是怎么回事，问母亲，母亲也说不知道。

　　杜康是个有心人，总想对这事追根刨底，弄个明白。于是，他满屋子里寻找起来。找到那个盛剩饭的罐子跟前，觉得那气味更加浓烈。他趴到罐口上闻闻，才知道这又香又甜的气味，原来是从这罐子里冒出来的。

　　 杜康把这事告诉了母亲。母亲说：“大概是那些剩饭放坏了，拿出去扔了吧。”杜康舍不得，因为这是他走千村、串万户，一口一口地要来的呀！他拿勺子舀一点，放在嘴里尝尝，又甜又香。他说：“娘，没有坏，很好吃呢！”

     母亲说：“放了这么多天，哪儿会很好吃呀！大概是你舍不得扔吧？你要真是心疼，就倒到锅里煮煮再吃吧。”

     杜康最听母亲的话，长这么大，从来没跟母亲违拗过。母亲叫煮煮再吃，那就煮一煮呗。谁知倒到锅里用火一煮，那甜香味更正了。杜康掀开锅一看，见锅里的剩饭煮了之后，竟然水是水，渣是渣。他舀点水喝喝，真是醇香可口！杜康高兴得什么似的，连忙舀上半碗让母亲去尝。母亲尝了，高兴得了不得，说：“我长这么大，还是第一次尝到这样可口的东西呢！”

     从此，杜康要的饭吃不完，就倒在罐子里放起来，煮水喝。这种水就是酒啊！

     后来，杜康到虞国（现在的商丘东、虞城县南）做庖丁，便用这种办法造起酒来。很快的，造酒的方法便在这一代传开了。人们都说，商丘自古以来出好酒，是因为民间有世代相传的良好造酒技术，这技术便是杜康传下来的。商丘的林河酒以前都是袭用这种办法造的。

　　“盛情难却”的来历

　　据说，“盛情难却”一词来源于商汤用林酒聘伊尹的故事。商汤王在起兵灭夏之前是商国的国王，建都于亳（现在的商丘辖境）。说起这事，话就长了。

　　夏桀王是个无道的昏君，不但好淫好色，挑选天下美女供他享乐，而且还把惨杀老百姓当作游戏，因此遭到了天下人反对。

　　夏的所属国商国的国王（部落首领）商汤（一名成汤）是一个对百姓十分仁爱的人。他对百姓的疾苦看在眼里，痛在心里。他想率领兵马推翻夏桀王，只愁手下没有一个贤能的谋士辅佐自己。他为找到一个理想的人才到处寻访。

　　当时，在莘国有一个很有学问的人，名叫伊尹。伊尹起初帮助夏桀治理天下，后来，他看夏桀暴虐无道，并且不听忠良的劝告，一意孤行，便偷偷离开夏桀，回到有莘国隐名埋姓，自耕自食，再也不想出仕做官了。

　　商汤听说伊尹对昏庸的夏桀非常反感，并且有治理天下的才能，就想把伊尹请到自己身边，共同成就讨伐夏桀的大业。可是，怎么能把伊尹请来呢？他决定先派人带着自己的意愿，到伊尹隐耕的地方去聘请他。

　　这天，伊尹正在地里耕田，听说商汤要派人前来聘请他，心想：商汤的用意是想让我去帮助他成就大业。我伊尹过去也曾怀报国志向，辅佐夏桀，没想到自己投错了人，不但没给国家和百姓办什么好事，反而助桀为虐，使百姓吃了不少苦头，至今想起来还非常惭愧。今天我若是再投错了人，不是错上加错吗？我不如先打听打听商汤到底是个什么样的人再说。

　　伊尹来到商汤管辖的地方，找百姓打听商汤的情况。人们都说商汤十分贤明，很受百姓爱戴。伊尹是个十分心细的人，听了百姓的介绍，心里还觉得不踏实。他想：耳听为虚，眼见为实，我还要亲眼看看他的行动再说。

　　这天，他打听得商汤要出外巡察百姓的疾苦，便悄悄来到商国的都城。待商汤出城以后，他便悄悄跟在后边观看。

　　商汤来到一条河边，见一位渔夫正在张网捕鱼。那渔夫一边撒网，一边向天祈祷：“但愿天上飞的，地上走的，从东西南北游来的，统统都钻到我的网里，被我捉住。”商汤一听，这人好惨忍哪，不但想捉鱼，而且连飞禽走兽也想一网打尽。哪能这样只顾自己享受而完全不顾别人死活呢？于是走上前去劝道：“哎呀，你这个人，做事太绝了吧，怎么连一条出路也不给人家留呢？我看你还是让它们能左边逃的左边逃，能右边奔的右边奔，能高飞的高飞，能下隐的下隐。那些不听劝告的，硬往你网里碰，你再把他逮住。这样不好吗？”伊尹见了，心中感叹道：“商汤确实广布恩德，连鸟兽虫鱼也能得到他的恩惠。跟残暴的夏桀相比，真是天上地下啊！”

　　但是，待他回到有莘国，当商汤派的聘请他的人来到他隐耕的地方的时候，他却躲起来不与相见。

　　来聘请他的人回去向商汤一说，商汤连忙向手下人请教，让大家说说这是什么原因。有人说：“伊尹是个德才兼备了不起的人物，这样的人都比较清高，大王只派人前去，却没给人家带什么礼物，人家怎么肯给见面呢？”商汤觉得这话有道理，于是决定再派人带上厚礼去聘请。

　　第二天，商汤命人带着很多财物再去聘请伊尹，没想到伊尹又躲起来没有见面。商汤大惑不解：他难道是嫌我送的礼物少吗？如果是这样，明天我让人再多带一些礼物去。他把这种想法向手下人说了，一个手下人告诉他：“贤者讲的是信义，而不是财物。贤明的国君也往往是以信义服人。只有信义为上，人们才愿为他竭忠尽志。我们商国的林河佳酿是世上的珍宝，为我国仅有。就是在我们商国，人们也只有祭祀时才用。大王若真的礼贤下士，就应该亲携林河美酒与之同饮，以表尊重，也让人家见识见识你的心。”商汤闻听，心中十分信服，想道：是啊，伊尹是个志向远大、才能超群的人，我用钱财贿赂人家，实在有辱于人家的人格。我想求人家出山，帮助自己成就大事，又摆出一副高高在上的架势，哪会赢得人家的信任？我放下架子去与他一起饮酒谈心，一定会使他感动的。

　　商汤带着一坛珍贵的林河酒，微服来到伊尹隐耕的地方。

　　再说那伊尹为什么再一再二地不跟商汤派去聘请他的人相见呢？原来并不是因为他对商汤有什么误解。他已经亲眼看到商汤是个贤德的国王了，只是还想考验考验他到底有没有任用贤能的诚心。如果他是真心求贤，一定会一而再、再而三地来聘请他。如果商汤不是自己理想中的人，来一次两次，决不会再派人来第三次。而眼下当他听说商汤微服携带商国只有向神灵和祖先祭祀时才肯用的林河美酒要来与他同饮的时候，他不禁心中惊慌起来。

　　他把商汤迎接到家里，感动得哭了，双膝跪在商汤面前说：“大王如此对待伊尹，我伊尹还能再说什么呢？人来，我易却之；礼来，我也易却之。只是贤君这一番盛情，实在令人难却。我这就跟大王到商国去，效忠大王，鞠躬尽瘁，死而后已！”

　　从此，“盛情难却”便被人传为佳话。

　　也真是盛情难却啊！后来，伊尹一心一意辅佐商汤，向商汤献了很多妙计良谋，终于使商汤灭了夏桀，建立了商朝。商汤念伊尹一片忠心和卓著的功劳，封他为“阿衡”（丞相）。伊尹为治理商国呕心沥血，被后世为官者奉为楷模。

　　醉酒创麻沸

　　治病须分内外科，

　　世间妙术苦不多。

　　神威罕及关羽将，

　　圣手能医说华佗。

     这首诗说的是三国时华佗为关云长刮骨疗毒的故事。有一次，关云长率兵攻打樊城，被曹洪的毒药箭射中右臂，危及性命。华佗到关云长营中为他疗毒，用尖刀剖开关云长臂上的皮肉，见骨头已经发青，便用刀尖去刮，刮得骨头发出“吱吱”的声音，吓得关云长的部下都捂着脸不敢去看。但关云长却像没事的一样，仍然同部将马良谈笑风生，一边饮酒，一边用另一只手和马良下棋。直到华佗刮下骨头上的全部毒药，将伤口缝起来，关云长都全无疼痛之感。在场的人看了，都不禁目瞪口呆。华佗这次手术，创造了当时中国医疗史上空前未有的奇迹。

     动这么大的手术，关云长为什么一点疼痛也不觉得？据民间传说，是因为华佗在手术刀上涂了麻沸散。

     麻沸散是华佗创造出来的。要知其中详细，还得从华佗饮酒说起。

     有一天，华佗到河南商丘林河村那地方给一个患心口疼的妇女治病。他用针炙的方法，针到病除。病者一家十分感激，非留他喝酒不可。华佗推脱不过，只得从命。病者的丈夫把自家刚酿制的一坛酒抱了出来，恭恭敬敬地为华佗斟了一杯。华佗虽然有酒量，但这次刚同主人一起对饮了三杯，便觉头晕目眩，身子难以支持。主人也觉得眼神恍忽，浑身懒得一动也不想动，于是只得把酒停下，准备吃饭。谁知没等将饭端上，两人都躺倒在地上了。病者家里人原来以为他俩是喝醉了，谁知一直到天黑，仍不见二人醒来，不禁提心吊胆，趴在两人的耳朵上连连呼唤起来。可是任他们怎么呼唤，两人也不会应声了。病者一家都吓得不得了。自己家的人出了意外还好说一些，请来的医生如果一口气过不来，怎么向别人说得清楚？于是，他们马上着人到华佗家里说明情况。

     华佗的妻子一听，心中疑惑：我丈夫是并非没有酒量的人，饮了三杯酒，为什么会这样？于是马上随来人到病者家中去了。

     华佗的妻子是一位老医生的女儿，自幼也向父亲学了一些医术，特别是有一手好针法。他为两人品了品脉，没发现什么毛病，先按平常用针灸医治醉酒的方法，给他们两人扎上几针，但却不见一点反应。他断定两人都不是因为醉酒的事。这到底是什么原因呢？要说主人有坏心眼，在酒里下了毒，可他自己此时也同华佗一样，不省人事。这真让她什么也说不得。她又摸了摸两人的心口，心脏跳动得都很正常。她一时无计可施，只好耐心等待了。

     大约又等了一个时辰，两人便慢慢醒了过来，众人悬着的心才算掉下来了，待他俩恢复了知觉，大家一同说道：“哎呀，真快把人给吓死了！”

     华佗听人们说了自己失去知觉后的全部情况，感到十分奇怪，心想：酒对人有麻醉作用，这我是知道的；林河酒虽为佳酿，但喝醉后也不致于如此。特别是妻子那绝妙的针灸术也失去了效果，更是他意想不到的事。

     这一下非同小可，华佗追根刨底，对主人一家细细盘问起来，问他们这酒里到底有什么东西。主人一家不明白他的用意，心中有些害怕，把酿这坛酒的全部过程毫无保留地都向他说了。华佗没找到什么秘密，仍不甘心，把这家造酒粉粮的石磨、煮料的铁锅、发酵的夹皮缸和淋酒的用具全都仔细地检查了一遍，还是没找出原因来。最后，他在酒糟上反复做起了文章。他用手捻来捻去，终于发现里面除了粮渣和麯渣之外，还有一种别的东西。华佗又仔细地盘问一番，终于找到了谜底，原来是这家主人的一个5岁的男孩儿在地里捋了一把洋金花籽儿，放在了盛粉碎好的高粱的笆斗里。在煮料时，家里人不小心，把那样洋金花籽儿也倒在了锅里，没想到竟因此惹出祸来。

     华佗心中的谜解开了，非常高兴。他让那孩子领着他到村外找到那种洋金花籽儿，捋了满满的一口袋。当日在主人家住了一夜，第二天便同妻子一道回到了家里。

     那时正是东汉末年，曹操、刘备、孙权各霸一方，龙争虎斗，长年战争不止。亳县和商丘这一带都归曹操管辖。华佗被曹操请去为伤员治伤，做锯腿、截胳膊之类的大手术之前，都是先用洋金花煮成的林河酒对伤员进行麻醉。后来因为林河酒携带不方便，华佗又经过研究和试验，用林河酒煮后的洋金花和其它药物合在一起，配成了一种麻醉效果极好的药面儿，其名字就叫“麻沸散”。关云长刮骨疗毒竟然没感到丝毫疼痛，可见其威力神秘了。在这里面，林河酒也算是立了大功！

　　华佗药酒

　　产后风，

　　华佗药酒喝几盅，

　　要人命，

　　要想活，

　　找死后也能再复生。

　　这首至今仍流传在河南商丘和安徽亳县一带的民谣，说的是华佗发明一种专治妇女产后风的林河药酒，具有神效。得了产后风的妇女即使死了，只要灌下几盅林河药酒，还能活过来。

　　这林河药酒真会有这样的奇效吗？请听下边这个故事。

　　华佗是东汉末年杰出的医学家，安徽亳县城北小华庄人。亳县与河南商丘搭界，小华庄离商丘的林河村很近。华佗自从事医道之后，经常在商丘民间行医。商丘这地方古来出好酒，特别是林河酒最为出名。

　　有一天，华佗去林河村给一个作坊主人的妻子治病，路上遇上了一场瓢泼大雨，淋得像落汤鸡。待他给病人看过病，开了药方，忽然觉得浑身一凉，脊梁骨一紧，接着打了个喷嚏，觉得浑身骨节酸疼。作坊主人看出他是着了凉，连忙给他热了一壶酒。林河酒是当时闻名的好酒，醇香扑鼻，味道甘美。华佗喝着很得劲，三杯酒下肚，就觉得心里好像升起了一个小火炉，浑身热烘烘的，筋骨松爽，十分舒适，刚才着凉的感觉一点也没有了。他想不到这酒竟然比他的药见效还快。他问作坊主人说：“虽然是酒都有舒筋、活血、祛风、御寒的效能，但你的酒效能却超过一般。难道你这林河酒酿法与别的酒不同吗？”作坊主人一时说不上个所以然来。华佗把他造酒的过程问了个详详细细，发现林河村传统的造酒方法比别地的造酒方法精细得多，严谨得多。他想奥妙大概就在这里。

     且说华佗药到病除，作坊主人的妻子转危为安。华佗向作坊主人要了一葫芦酒，便离开了林河村。回到家里，他对林河酒反复品尝，并试着加入药料，一心要配出一种药酒为人治病。真是“功夫不负有心人”，经过多次试验，他终于试制出一种能治伤风、痨病等好几种疾病的药酒来，其中唯有治妇女产后风最为效验。

     但说这一天上午，华佗出外医好了两个病人，正高高兴兴地往家走，突然听见前边一片哭声。抬头一看，见一群人抬着一副棺材出了村。两位老人呼儿唤女，嚎啕大哭着扑向棺材，被旁边的人们死死地拦在了村头。华佗见这场面好凄惨，心想：究竟是得了什么病，竟然死了人？难道事先没有请人医治吗？……他心里想着，便走上前仔细察看究竟。突然，他向抬棺材的人们大叫一声：“喂！大家慢走，快把棺材放下！”

     众人停住步，转眼看去，见是一位医生，一时都不知何故。

     华佗来到他们面前，问道：“你们抬着棺材，莫非去葬人吗？”

     抬棺者中有一人答道：“先生明知故问了。我们抬着棺材下地，不葬人还能干什么？”

     华佗摇着手说：“葬不得！葬不得！”

     那人说：“先生，莫打麻缠了。人已死过，不葬还要咋着？可惜你这医生来得太晚了。”

     华佗说：“不是我来得晚了，而是你们葬得早了。我看见这棺材里生气直往外冒，里边的人一定没死。”

     众人一听这话，都不禁大吃一惊，连忙将棺材放下，眼睁睁望着华佗。

     华佗着急地说：“还迟疑什么？救人要紧，快把棺材打开！”

     这时候，那两位哭得十分悲惨的老人已经被人架着走了过来。他们听华佗这么一说，指着棺材问道：“先生，难道还有救？”

     华佗肯定地点了点头：“有救的。”

     俩老人一听，扑通跪倒，哀求说：“哎呀！先生，我们老两口就这一个儿媳，你千万要费心搭救啊！”

     说话间，众人将棺材打开。华佗一看，棺材里躺着的年轻女子虽然面色惨白，但气血尚旺。他摸了摸那女子的额头，又按了按她的脉博，断定她得的是产后风。得这种病的人往往在死之前要经过几个反复，有时候看着是断了气，其实并不是真正的死，只不过是长时间的休克。这女子大概就因为休克时间过长，家里人误以为她是死了，才盛殓起来埋葬。华佗相信自己的判断没错，急忙解下药囊，从里面取出一瓷瓶药酒，掏出一块撬嘴的铁片，命人把那女子的牙关撬开，亲手将药酒一滴一滴地灌到他的嘴里。好大一会儿，华佗才把药酒灌下去半瓶。他收起瓶子，对众人说：“快快抬回家去将她放在床上，让她静息，很快就会转过气来的。”

     众人虽然觉得这事太玄乎，但既然华佗说一定能将人救活，就照着去办。

     果然是神医仙药，华佗真的妙手回春了！众人将那女子抬回家刚放在床上，那女子竟然发出了轻微的呻吟声。华佗说：“人已经活过来了，大家都不必担心了。”他把剩下的半瓶药酒给那女子留下，嘱咐她家里人说：“我昨天与两家约好，叫他们今天上午送病人到我家看病。两个时辰以后，你们再把这半瓶药酒给她灌下，病就会全好了。只是好了之后，要让她避风七天，并且要让她好好调养。”众人一听，不便挽留，只好连声道谢让他走了。

     七天以后，那女子的公婆和丈夫带着许多礼物来到华佗家里，深深表示谢意，并且告诉他，那女子如今已经能够下床走路了。

     华佗用这种药酒，不知救了多少妇女的性命。

     那么，后来这种药酒为什么失传了呢？这要怪曹操。

     曹操也是亳县人。他掌握汉献帝的朝政之后，挟天子以令诸侯，用脑过度，得了头痛病。他想起了他的老乡——神医华佗，便立即命人请华佗来医治。华佗诊断了他的病情，说必须将他的头颅劈开医治才能治好。曹操疑心华佗害他，把华佗打入牢中，要处死刑。华佗怕自己的医术失传，在狱中把自己治病的学问写了厚厚一大本。配制治产风药酒的方法当然也写在了上面。临刑之前，华佗把这本书交给了一个狱卒，想让他流传后世。那狱卒怕曹操知道了杀他的头，把这本书给烧了。当曹操知道后派人去抢救，可惜厚厚的一大本只剩下了残缺不全的几页。据说，现在的中医治病的方法，都是没烧完的那几页传下来的。那配制治疗产后风药酒的方法是写在前面的，被火烧掉了，因此这种林河药酒才绝于后世。

治病须分内外科，

世间妙术苦不多。

神威罕及关羽将，

圣手能医说华佗。

这首诗说的是三国时华佗为关云长刮骨疗毒的故事。有一次，关云长率兵攻打樊城，被曹洪的毒药箭射中右臂，危及性命。华佗到关云长营中为他疗毒，用尖刀剖开关云长臂上的皮肉，见骨头已经发青，便用刀尖去刮，刮得骨头发出“吱吱”的声音，吓得关云长的部下都捂着脸不敢去看。但关云长却像没事的一样，仍然同部将马良谈笑风生，一边饮酒，一边用另一只手和马良下棋。直到华佗刮下骨头上的全部毒药，将伤口缝起来，关云长都全无疼痛之感。在场的人看了，都不禁目瞪口呆。华佗这次手术，创造了当时中国医疗史上空前未有的奇迹。

动这么大的手术，关云长为什么一点疼痛也不觉得？据民间传说，是因为华佗在手术刀上涂了麻沸散。

麻沸散是华佗创造出来的。要知其中详细，还得从华佗饮酒说起。

有一天，华佗到河南商丘林河村那地方给一个患心口疼的妇女治病。他用针炙的方法，针到病除。病者一家十分感激，非留他喝酒不可。华佗推脱不过，只得从命。病者的丈夫把自家刚酿制的一坛酒抱了出来，恭恭敬敬地为华佗斟了一杯。华佗虽然有酒量，但这次刚同主人一起对饮了三杯，便觉头晕目眩，身子难以支持。主人也觉得眼神恍忽，浑身懒得一动也不想动，于是只得把酒停下，准备吃饭。谁知没等将饭端上，两人都躺倒在地上了。病者家里人原来以为他俩是喝醉了，谁知一直到天黑，仍不见二人醒来，不禁提心吊胆，趴在两人的耳朵上连连呼唤起来。可是任他们怎么呼唤，两人也不会应声了。病者一家都吓得不得了。自己家的人出了意外还好说一些，请来的医生如果一口气过不来，怎么向别人说得清楚？于是，他们马上着人到华佗家里说明情况。

华佗的妻子一听，心中疑惑：我丈夫是并非没有酒量的人，饮了三杯酒，为什么会这样？于是马上随来人到病者家中去了。

华佗的妻子是一位老医生的女儿，自幼也向父亲学了一些医术，特别是有一手好针法。他为两人品了品脉，没发现什么毛病，先按平常用针灸医治醉酒的方法，给他们两人扎上几针，但却不见一点反应。他断定两人都不是因为醉酒的事。这到底是什么原因呢？要说主人有坏心眼，在酒里下了毒，可他自己此时也同华佗一样，不省人事。这真让她什么也说不得。她又摸了摸两人的心口，心脏跳动得都很正常。她一时无计可施，只好耐心等待了。

大约又等了一个时辰，两人便慢慢醒了过来，众人悬着的心才算掉下来了，待他俩恢复了知觉，大家一同说道：“哎呀，真快把人给吓死了！”

华佗听人们说了自己失去知觉后的全部情况，感到十分奇怪，心想：酒对人有麻醉作用，这我是知道的；林河酒虽为佳酿，但喝醉后也不致于如此。特别是妻子那绝妙的针灸术也失去了效果，更是他意想不到的事。

这一下非同小可，华佗追根刨底，对主人一家细细盘问起来，问他们这酒里到底有什么东西。主人一家不明白他的用意，心中有些害怕，把酿这坛酒的全部过程毫无保留地都向他说了。华佗没找到什么秘密，仍不甘心，把这家造酒粉粮的石磨、煮料的铁锅、发酵的夹皮缸和淋酒的用具全都仔细地检查了一遍，还是没找出原因来。最后，他在酒糟上反复做起了文章。他用手捻来捻去，终于发现里面除了粮渣和麯渣之外，还有一种别的东西。华佗又仔细地盘问一番，终于找到了谜底，原来是这家主人的一个5岁的男孩儿在地里捋了一把洋金花籽儿，放在了盛粉碎好的高粱的笆斗里。在煮料时，家里人不小心，把那样洋金花籽儿也倒在了锅里，没想到竟因此惹出祸来。

华佗心中的谜解开了，非常高兴。他让那孩子领着他到村外找到那种洋金花籽儿，捋了满满的一口袋。当日在主人家住了一夜，第二天便同妻子一道回到了家里。

那时正是东汉末年，曹操、刘备、孙权各霸一方，龙争虎斗，长年战争不止。亳县和商丘这一带都归曹操管辖。华佗被曹操请去为伤员治伤，做锯腿、截胳膊之类的大手术之前，都是先用洋金花煮成的林河酒对伤员进行麻醉。后来因为林河酒携带不方便，华佗又经过研究和试验，用林河酒煮后的洋金花和其它药物合在一起，配成了一种麻醉效果极好的药面儿，其名字就叫“麻沸散”。关云长刮骨疗毒竟然没感到丝毫疼痛，可见其威力神秘了。在这里面，林河酒也算是立了大功！