作为优质米酒的湘山酒,之所以能够在全州发展,与这里所处的 地壤环境有很大关系。全州地处五岭山脉之都宠、越城二岭之间,邻近华南电能高峰猫儿山,境西之真宝顶海拔2133.4米,是湘江的源头在区,山清水秀,鱼儿肥稻米香,山高水冷,尤其是森林茂密居处简陋的古代,在这种环境下生活,人们更需要饮酒以祛湿御寒。显然,全州居民爱好酿酒饮酒是地域、传统使然。这与现今这里的土著嗜辣,喜欢打油茶,煮姜茶、紫苏茶出于同样原因。并且湘漓江源地区的气候也为酿酒提供了条件。据资料,全州县年平均气温在17.0℃---18.0℃左右,极端高温40℃左右只有1—2天,极端低温零下6℃左右,干湿度也适宜酒醅发酵。正由于地处江源,水质清爽,也利于出好酒。再则,全州水田面积宽广,可以生产更多优质大米用于酿酒。据明嘉靖十年(1531)统计,当时全县有官民田、地、塘共62.49万亩,清乾隆二十年(1765)统计为65.50万亩,1952年查田定产,全县有耕地73.31万亩,其中水田57.65万亩,目前大体保持这一面积。谷物较多,为酿酒业发展提供了足够的原料。

企业功臣
“学冠中西奠基人,尊为泰斗著等身。科研实践强国粹,修
谢明-泸州老窖股份有限公司董事长
刘鹏,男,1979年出生于湖南省常德市石门县,毕业于
曾宇,男,1977年出生于江西丰城市,毕业于长沙理工
潘港文,广州市润醇酒业有限公司董事长,1988年出生
牛小维,山西人,陈年老酒收藏界人称“山西乐道牛”,国
周庆伍,男,1973年4月出生,高级工程师、高级酿酒
周新虎,男,1962年8月出生,研究生学历,中国白酒
钟方达,男,1965年10月生,1984年7月参加工
吴建峰,男,1966年7月出生,现任江苏今世缘股份有
樊伟,男,1959年12月出生,硕士研究生学历。现任
郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师
莫耀清,男,1940年1月出生。1966年毕业于无锡
耿兆林,男,1942年12日出生于北京市,中国共产党
范仲仁,男,汉族,1935年7月出生,湖北人,高级工
范长秀,1964年生于山西忻州市。2000年被选为中
陈靖显,汉族,男,浙江绍兴人,1937年4月出生,大
刘崇明,江西龙南县人,汉族,高级工程师。1943年3
庄守义,男,1935年7月26日出生,大专学历,高级
方志强,男,1967年10月出生,本科学历,工程师,
王琦,1962年9月出生,硕士研究生,教授级高工,中
魏继武,汉族,1956年6月出生于甘肃省会宁县(甘肃
蔡晓勤,女,1954年8月出生,汉族,高级会计师,党
蔡宏柱,男,汉,1951年10月27日出生,中共党员
缪如焕,男,1945年11月生于河北省承德县;196
廖昶,男,汉族,1966年6月出生,中共党员,清华大
蒋红星,男,1963年1月出生,大学本科,中共党员,
董耀,男,1954年6月出生,大专学历,汉族。董耀笑
程汉川,惠安县人,生于1953年5月,高级经济师。福
喻德鱼,男,1955年10月出生,现任陕西西凤酒股份
招商:17698212272 业务合作:13462399009 QQ群:酒志网会员交流群 酒水代理交流群
酒志网 版权所有: Copyright 2014-2026 备案号:豫ICP备16020934号-2 ICP证:豫B2-20213045
酒志网:汇聚酒厂历史精髓,名酒百科全书,深度致敬酒界功臣,全面展示酒文化长廊。实时追踪国内外酒行业最新动态,
提供专业陈年老酒与名酒收藏估价及回收咨询服务,助力SEO优化,引领酒文化探索新风尚。
任何单位及个人不得发布假酒.过期酒.劣质酒等产品信息

