2500多年前的鹿邑,中华文明中最重要的学派之一道家,就发源于此。相传老子饮古宋河酒后,著5000言,出函古关,一本《道德经》终成中华文化之始。而中华文明另一个重要学派的创始人孔子,在古宋河河边问礼老子,开创以“礼”为核心的儒家理论,经过后世千百年的尊崇、传承、发展,逐渐成为中华文明的核心。
古宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。河南省宋河酒业股份有限公司位于老子故里、道教文化发祥地河南鹿邑,居淮河名酒带的中心,是我国著名的大型白酒酿造企业,宋河工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,拥有发酵池1万余条,并建有国内行业领先的万吨储酒罐群,储酒能力达8万吨,整体规模居行业前茅。主导产品“宋河粮液”于1979年被评为河南省名优产品,1984年获轻工部银杯奖,1988年在全国名酒评比中,被授于国家金奖和“中国名酒”称号,是河南唯一的浓香型国家金奖白酒,被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。在继承传统酿造技艺基础上,宋河人又先后将“高中温堆积发酵生产工艺”、“发酵池养酒试验”等10多项科研成果相继运用于酿酒生产中,成就了宋河粮液的不群品位。企业已通过ISO9001:2000国际质量体系认证,荣获“中国驰名商标”,并首批通过国家“纯粮固态发酵白酒”标识认证及酒类企业质量认证,2006年又喜获“白酒工业十大创新品牌”及“中华文化名酒”等荣誉称号。
宋河产品,根植中原丰厚的传统酿制文化沃土,汲取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,精湛绝伦的传统酿造工艺与现代科技的完美结合,固态泥池,纯粮发酵,具有“窖香浓郁,绵甜爽净,回味悠长”的品味特色,被专家赞誉为“香得庄重,甜的大方;绵得亲切,净的脱俗”。悠久的酿造文化,强大的品牌盛誉,卓越的产品质量,使宋河产品畅销全国各地,深受广大消费者的喜爱。“国字系列”宋河粮液和“共赢天下”宋河粮液为公司主推的高端旗舰产品,“平和系列”宋河粮液及星级宋河粮液为中高端产品,鹿邑大曲为河南传统名牌产品。
承袭千年历史与古法工艺,宋河酒业近年来累计投入超亿元资金,对12条生产线进行彻底更新,对生产车间和品质监控体系进行大规模技术改造,巨资购置居国内领先水平的万吨储酒罐,原酒生产和存贮能力居国内行业前列。2010年,宋河酒业已全面接受境外资金注入,千年飘香的宋河酒业,快速迎来了发展的新纪元。
技术力量雄厚,质量保证体系健全:
(1)宋河酿酒采用纯粮固态发酵工艺,精湛绝伦的传统酿制文化与现代科技的完美结合,确保宋河酒良好的品质风味,产品自面世以来,在中原大地乃至全国,有稳固的消费群体,有口皆碑,领军豫酒品牌,数十年畅销不衰;
(2)技术队伍庞大而稳定,现拥有白酒酿造技师167人,国家级白酒评委7人、省级评酒师24人,总工程师李绍亮、总顾问薛西林均为国家级白酒评委;
(3)宋河质量保障体系:当产量与质量发生矛盾时,产量让位于质量;当效益与质量发生矛盾时,效益让位于质量;
(4)公司在生产环节,建立了严格而完善的质量管理体系,配备了国内最先进的质量检测设备;实行生产过程质量跟踪和质量责任溯源制,不合格的产品绝不准许进入下一流程,并且任何质量责任都能找到源头。
(5)河南白酒研究所长期设在宋河生产基地,现场进行工艺交流和技术更新。
产能规模:
(1)宋河新老园区占地面积124万平方米,建筑面积56万平方米,共有140多个生产班组,1万多条发酵池。无论是销售收入、利润额,生产班组数量、技术实力,还是检测设备的先进程度、窖池数量、国家级白酒评委数量、营销网点覆盖面及深度等硬件指标,宋河在河南独占鳌头。
(2)近几年集团连续投入数亿元资金对生产基地基础设施进行改造,目前的产能规模达到宋河历史最高水平,着力打造现代化的大型现代酿造工业园区。
国字宋河
共赢系列
秘藏系列
宋河粮液
宋河系列
鹿邑系列
年份窖藏
钻石系列
金奖系列
“学冠中西奠基人,尊为泰斗著等身。科研实践强国粹,修
谢明-泸州老窖股份有限公司董事长
刘鹏,男,1979年出生于湖南省常德市石门县,毕业于
曾宇,男,1977年出生于江西丰城市,毕业于长沙理工
潘港文,广州市润醇酒业有限公司董事长,1988年出生
牛小维,山西人,陈年老酒收藏界人称“山西乐道牛”,国
周庆伍,男,1973年4月出生,高级工程师、高级酿酒
周新虎,男,1962年8月出生,研究生学历,中国白酒
钟方达,男,1965年10月生,1984年7月参加工
吴建峰,男,1966年7月出生,现任江苏今世缘股份有
樊伟,男,1959年12月出生,硕士研究生学历。现任
郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师
莫耀清,男,1940年1月出生。1966年毕业于无锡
耿兆林,男,1942年12日出生于北京市,中国共产党
范仲仁,男,汉族,1935年7月出生,湖北人,高级工
范长秀,1964年生于山西忻州市。2000年被选为中
陈靖显,汉族,男,浙江绍兴人,1937年4月出生,大
刘崇明,江西龙南县人,汉族,高级工程师。1943年3
庄守义,男,1935年7月26日出生,大专学历,高级
方志强,男,1967年10月出生,本科学历,工程师,
王琦,1962年9月出生,硕士研究生,教授级高工,中
魏继武,汉族,1956年6月出生于甘肃省会宁县(甘肃
蔡晓勤,女,1954年8月出生,汉族,高级会计师,党
蔡宏柱,男,汉,1951年10月27日出生,中共党员
缪如焕,男,1945年11月生于河北省承德县;196
廖昶,男,汉族,1966年6月出生,中共党员,清华大
蒋红星,男,1963年1月出生,大学本科,中共党员,
董耀,男,1954年6月出生,大专学历,汉族。董耀笑
程汉川,惠安县人,生于1953年5月,高级经济师。福
喻德鱼,男,1955年10月出生,现任陕西西凤酒股份
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