一、明朝弘治八年(公元1496年),邯郸北门里张氏名门望族创立“贞元增烧坊”,至大明万历年间因张国彦爵升当朝兵部尚书,官势显赫,使贞元增烧坊声名大噪,走向鼎盛。跨越明清两代,受到万历、乾隆皇帝金册御封。
二、公元1910年,贞元增所产高粱酒获清政府举办的中国南洋劝业会优等奖状,1915年获巴拿马万国博览会金质大奖章。1918年,邯郸城内名绅、晚清进士留日海归派王琴堂辞官回乡兴办实业,扩建和壮大贞元增烧坊。
三、1921年张学良将军率部南下途经邯郸,王琴堂先生以贞元增美酒款待,张学良赋诗一首,书“沽酒邯郸”、“天下归心”抒怀言志。
四、1945年邯郸宣布解放,晋冀鲁豫边区政府以贞元增烧坊为基础,收购邯郸附近十五家私人烧坊,成立由边区政府直接管理的国营邯郸市酒厂,成为解放战争时期刘邓大军军需工厂。
五、1950年抗美援朝时期,邯郸市酒厂为前线捐献6000斤上等白酒,表达了“保家卫国”的决心,受到华北区人民政府的嘉奖。
六、1963年因邯郸突发暴雨,酒厂工房受到严重损害,为生产自救和扩大规模,酒厂实施“东进工程”,在市区东郊的柳林桥建造新厂,将贞元增世传四百余年的30多个泥池老窖整体迁徙新址。
七、1963年,邯郸市酒厂由时任厂长、书记的张景云、任冬林同志带队,先后七下四川泸州酒厂,学习正宗浓香型大曲酒生产工艺,从此邯、泸两家酒厂结下了牢不可破的深情厚意,并使“邯郸大曲”的酒体品质,提高到了一个新的水平。
八、1963年—1964年,邯郸市酒厂科技人员通过分析浓香型大曲酒发酵机理,针对窖泥微生物繁殖开展实验攻关, 研制成功了“人工培养窖泥技术”,被誉为中国白酒界二十世纪六十年代重大发明,开创了“人工培养百年老窖”的先河。
九、1965年全国名酒会议在四川泸州酒厂召开,任东林厂长代表邯郸市酒厂所作的人工培养窖泥经验,引起大会轰动,被酒界泰斗周恒刚先生称之为是对中国酿酒发展的重大贡献。
十、1965年在河北省第二届评酒会上,邯郸市酒厂以人工老窖生产的“邯郸大曲酒”和以浓香酒香醅串蒸的“邯郸老白干酒”荣获河北省“双第一”名酒。
十一、1975年邯郸大曲正式更名为丛台酒,并在华北区白酒评比会上荣登榜首,1978年获河北省科技成果奖,被评为“河北省名酒”。
十二、1979年在全国第三届评酒会上,丛台酒被评为国家优质酒,以后又多次荣获部优、国优和国际金奖,从而在广大消费者中享有了“河北第一名酒”的盛誉。
十三、1984年,邯郸市酒厂二期扩建工程开始施工,占地20万平方米的现代化厂区在市区南郊北堡王建成,使企业生产规模跃上了新的台阶。
十四、1988年, 邯郸市人民政府在北京人民大会堂举办“丛台酒品评会”,党和国家领导人、轻工部酿酒专家和首都文艺、书法界知名人士出席大会。
十五、1988年在第五届全国评酒会上, 丛台酒再次评为 “全国优质酒”,荣获中华人民共和国国家质量奖章。
十六、1994年邯郸市酒厂改制为“邯郸丛台酒业股份有限公司”,实现经营体制的转变。1996年公司进行增资扩股,注册股本总额5082万元。
十七、1999年邯郸丛台酒业公司被国家国内贸易部认定为 “中华老字号”企业。
十八、1999年企业利税首次突破一亿元,邯郸市人民政府发贺信表彰。2000年利税再次实现一亿元,在全国同行业中排名第十五位,被授予全国质量效益型先进企业,被列为河北省白酒企业排头兵。
十九、2004年10月,贞元增酒成功进入北京人民大会堂,成为国宴用酒。
二十、2006年8月,丛台酒、贞元增酒被文化部、中国诗酒文化协会评为“中华文化名酒”。
二十一、2007年 河北省人民政府公布贞元增传统酿造技艺为省级非物质文化遗产。
二十二、2009年《冀派浓香型白酒工艺技术创新及应用》荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。
二十三、2010年荣获丛台酒河北第一名酒。
二十四、2011年获中华人民共和国商务部“中华老字号” 。
二十五、2012年丛台酒荣获中国驰名商标。

企业功臣
“学冠中西奠基人,尊为泰斗著等身。科研实践强国粹,修
谢明-泸州老窖股份有限公司董事长
刘鹏,男,1979年出生于湖南省常德市石门县,毕业于
曾宇,男,1977年出生于江西丰城市,毕业于长沙理工
潘港文,广州市润醇酒业有限公司董事长,1988年出生
牛小维,山西人,陈年老酒收藏界人称“山西乐道牛”,国
周庆伍,男,1973年4月出生,高级工程师、高级酿酒
周新虎,男,1962年8月出生,研究生学历,中国白酒
钟方达,男,1965年10月生,1984年7月参加工
吴建峰,男,1966年7月出生,现任江苏今世缘股份有
樊伟,男,1959年12月出生,硕士研究生学历。现任
郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师
莫耀清,男,1940年1月出生。1966年毕业于无锡
耿兆林,男,1942年12日出生于北京市,中国共产党
范仲仁,男,汉族,1935年7月出生,湖北人,高级工
范长秀,1964年生于山西忻州市。2000年被选为中
陈靖显,汉族,男,浙江绍兴人,1937年4月出生,大
刘崇明,江西龙南县人,汉族,高级工程师。1943年3
庄守义,男,1935年7月26日出生,大专学历,高级
方志强,男,1967年10月出生,本科学历,工程师,
王琦,1962年9月出生,硕士研究生,教授级高工,中
魏继武,汉族,1956年6月出生于甘肃省会宁县(甘肃
蔡晓勤,女,1954年8月出生,汉族,高级会计师,党
蔡宏柱,男,汉,1951年10月27日出生,中共党员
缪如焕,男,1945年11月生于河北省承德县;196
廖昶,男,汉族,1966年6月出生,中共党员,清华大
蒋红星,男,1963年1月出生,大学本科,中共党员,
董耀,男,1954年6月出生,大专学历,汉族。董耀笑
程汉川,惠安县人,生于1953年5月,高级经济师。福
喻德鱼,男,1955年10月出生,现任陕西西凤酒股份
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