四川全兴酒业有限公司(以下简称全兴酒业)前身是以成都市水井街全兴老烧坊为基础,经公私合营、社会主义改造组成的“国营成都酒厂”,该厂创建于1951年。主营产品是成都府大曲。 全兴酒由于历史悠久、品质绝佳,风格独特,主要产品全兴大曲以酒香醇甜、爽口尾净远近闻名,一直受到广大消费者的喜爱,所获奖励赞誉无数,囊括了所有白酒行业的重要奖项,是老八大“中国名酒”、川酒“六朵金花”之一,享有极高的荣誉和行业地位。全兴大曲曾于1963年、1984年、1989年三次荣获国家质量金奖和“中国名酒”称号,1995年和2006年两次被中华人民共和国国内贸易部和商务部授予“中华老字号”称号。2000年,“全兴大曲”商标荣获“中国驰名商标”称号。
2011年2月,光明食品集团所属上海糖酒集团一举投资控股全兴酒业67%的股权。目前四川全兴酒业有限公司注册地为成都市蒲江县大塘镇南街102号;注册资金为1亿1千2百万元人民币;主要股东上海糖业烟酒(集团)有限公司(以下简称上海糖酒公司)控股67%,成都工慧投资咨询有限公司(以下简称成都工慧公司)控股33%。公司现有蒲江和崇州两个生产基地,公司员工403人,其中国家级白酒评委1人,连续三届以上省级白酒评委3人,高级评酒师4人,白酒品酒师讲师1人,四川省酿酒大师1人,四川省非物质文化遗产传承人1人。 光明食品集团控股全兴酒业以后,重新进行了战略定位、产业整合、资源布局。在品牌发展、产品规划、区域布局方面全面提升全兴酒业的竞争力,重塑全兴品牌的王者风范。
双品牌支撑企业品牌:“熊猫”分品牌与“全兴”主品牌共同支撑“全兴”企业品牌。分品牌“熊猫酒”的使命是:以上海、成都为据点,切入超高端,分割茅台、五粮液的消费群体;主品牌“全兴” 现确立两大战略主导产品,“全兴井藏”和“全兴大曲”青花系列。“全兴井藏”的使命是成为大本营市场的主流政商务用酒,并拉动下延产品。全兴大曲“青花”系列的使命是在原有市场基础上掀起新的消费热潮,激活重塑“全兴大曲”的低端形象。
经过一年多的运作,目前全兴酒业的战略定位日益清晰,重点市场区域日趋明确,产销运行体系逐步成型。全兴酒业首创 “润香型”白酒酒体,得到了中国酿酒工业协会的认可,正式面世的中高端“井藏”、“青花”系列新品得到了行业专家和社会各界的高度肯定。2012年3月16日,全兴酒业借2012年春季全国糖酒交易会之际正式发布新品,举行蒲江优质基酒生产基地奠基,让全兴酒业“全兴再现、再次雄起”。
目前,全兴酒业正处在多方合力、万众一心、重塑企业形象、开创辉煌勃勃向上的经营氛围中,各项工作有序开展,多方资源有效对接,全兴人员士气大增,重点工程有效推进。全兴酒业以一个新的形象出现在大众视野。我们肩负着振兴民族品牌、振兴民族产业的历史重任,我们发展全兴酒业的信心已经树立,意识已经形成,机会已经来临,行动早已开始,我们坚信全兴酒业会有一个更美好的未来。
全兴井藏
全兴青花
全兴大曲
熊猫鉴赏
酒液透明晶莹,窖香浓郁谐调,酒质醇和雅正,人口甘洌净爽,余味绵甜悠长。端的是好酒,赢得行家赞。有人填《西江月》一阙,对其赞誉备至,词云:“酿得玉液流霞,香甜味美甚佳。开坛隔壁醉十家,行人停车驻马。洞宾曾留宝剑,太白当过乌纱。神仙爱此不归家,醉倒锦江河下。”
包装鉴别:真全兴大曲酒的外装潢较精美,瓶子是上大下小的四方形棱柱,酒用两种商标出厂:一种商标的底色全部是纯白色,上半部有“V”形的橘红色色带,另一种商标是把底色分作两部分,上半部为纯白色,下半部有一个橘红色的“V”形的装饰底色。在瓶贴上的注册商标为酒杯图案,两边加“全兴”两字汉语拼音字母。品名“全兴”两字全用篆体。厂名落款为“四川成都全兴酒厂”。整个瓶贴印制精美,“全兴大曲”四字、获奖徽章和环形麦穗图案的印制全都呈凸起状,用手可以感知,图案和字迹都很清晰。
酒质鉴别:“全兴牌”全兴大曲有着“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽、浓而不艳、雅面不淡”的特性,在历次评酒会上均获得很高的评价。假冒的全兴大曲完全没有上述风格,多是闻起来酒精味十足,饮后无醇香,暴辣而苦涩。
“学冠中西奠基人,尊为泰斗著等身。科研实践强国粹,修
谢明-泸州老窖股份有限公司董事长
刘鹏,男,1979年出生于湖南省常德市石门县,毕业于
曾宇,男,1977年出生于江西丰城市,毕业于长沙理工
潘港文,广州市润醇酒业有限公司董事长,1988年出生
牛小维,山西人,陈年老酒收藏界人称“山西乐道牛”,国
周庆伍,男,1973年4月出生,高级工程师、高级酿酒
周新虎,男,1962年8月出生,研究生学历,中国白酒
钟方达,男,1965年10月生,1984年7月参加工
吴建峰,男,1966年7月出生,现任江苏今世缘股份有
樊伟,男,1959年12月出生,硕士研究生学历。现任
郭营新,男,1939年9月出生,中共党员,高级工程师
莫耀清,男,1940年1月出生。1966年毕业于无锡
耿兆林,男,1942年12日出生于北京市,中国共产党
范仲仁,男,汉族,1935年7月出生,湖北人,高级工
范长秀,1964年生于山西忻州市。2000年被选为中
陈靖显,汉族,男,浙江绍兴人,1937年4月出生,大
刘崇明,江西龙南县人,汉族,高级工程师。1943年3
庄守义,男,1935年7月26日出生,大专学历,高级
方志强,男,1967年10月出生,本科学历,工程师,
王琦,1962年9月出生,硕士研究生,教授级高工,中
魏继武,汉族,1956年6月出生于甘肃省会宁县(甘肃
蔡晓勤,女,1954年8月出生,汉族,高级会计师,党
蔡宏柱,男,汉,1951年10月27日出生,中共党员
缪如焕,男,1945年11月生于河北省承德县;196
廖昶,男,汉族,1966年6月出生,中共党员,清华大
蒋红星,男,1963年1月出生,大学本科,中共党员,
董耀,男,1954年6月出生,大专学历,汉族。董耀笑
程汉川,惠安县人,生于1953年5月,高级经济师。福
喻德鱼,男,1955年10月出生,现任陕西西凤酒股份
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